東欧留学生を伊東に迎えて

那須高原の  

「荒玉水道」歩いたよ

よぼよぼアルキに輪がかかる？

前回の駄文からあっという間に時間が経ち、立冬もまじかになりました。ヘンテコ駄文のポッポポ草子、今回はなに書こうかな？　と考えて見てもいいアイデアは浮かびません。止むを得ず、いつもH.Hが楽しんでやってる趣味の一つ、街歩きの最近の出来事について記すことにします。

　最近歩いた街歩きのコースは、小田急線和泉多摩川駅から都営三田線板橋区役所前迄の約20kmのコース。昔のH.Hならスイスイ一日で歩き通す所ですが、今やポッポポよぼよぼの状況なので、2回に分けてトライすることとしました。1回目は9月26日、2度目は10月14日にやりました。

　なんでこんなコースを選んだのかと言えば、暇を見つけて東京都の1万分の1の地図帳を眺めていた所、地図帳の端から端まで細～い直線が引かれてるのに気がつき、なんだろ？と思って調べたら、荒玉水道道路なる道だったのです。この道は、和泉多摩川駅近くの砧浄水場近くから北東へ一直線に進む、杉並区堀の内までの7.7kmで、見事な直線道路。東京都区内では随一の直線道路だそうです。それもその筈、地下には多摩川の水を中野区の野方や板橋区の大谷口辺りまで流すための直径1.1mの水道管が敷かれてるのだそうです。ふーん、面白れぇ。行ってみよっと。

　という訳で9月26日（月）には8時半に小田急和泉多摩川駅着、そこから、コピーした地図を片手に歩き出しました。この駅の北側を東西に走るのがこれまた水道道路という名前の道で、ここを経て砧浄水場まで1時間強。そこから本番の荒玉水道道路のアルキ開始です。道端にはいろいろ花が咲いていて、ツマグロヒョウモンやらアオスジアゲハやらも飛んでます。途中、仙川を横切り、日大商学部横を通り、小田急線祖師ヶ谷大蔵駅やら京王線桜上水駅やらを過ぎて神田川の畔の下高井戸おおぞら公園でオムスビランチ。その後は井の頭線永福町を過ぎ、大宮八幡宮やら和田堀公園やらも通って丸ノ内線東高円寺駅に午後2時頃到着。所要時間5.5時間、26千歩のアルキでした。とにかくほんとに直線道路で、前にも後にもはるか遠くまで見渡せるのが面白かったです。

　続いての後半戦はこの丸ノ内線東高円寺駅発で、中野区江古田のみずのとう（昔の野方配水塔）公園と、豊島区大谷口の大谷口給水所などを経て都営三田線の板橋区役所前駅までの約9kmを歩きました。10月14日（金）、10時に東高円寺駅を出発、途中で北野神社や哲学堂公園などにも立ち寄り、午後2時過ぎに板橋区役所前駅に到着。歩数はジャスト2万歩でした。途中の哲学堂公園では、哲学の庭なるスペースにお釈迦様やイエスキリスト様や聖徳太子様などなど１１体の銅像が立ち並んでおり（写真はここクリックして下さい。）、大変興味深かったです。

　と言った感じで、最近相変わらず続いてる、ポッポポ爺のアルキぶりをご紹介しました。さりながらこの前、鐘華会東京支部の健歩会で筑波山へ出かけた時には、急な登りでゼイゼイ息吐き疲れも出て来て、同行の皆様にご迷惑をかける羽目になりました。ほんとに、年寄りになった実感をしました。　ま、でも、出来る限り、頑張りますので、今後ともよろしく。

　さて、前回ご提題した、なぞなぞ、「H.Hのポッポポ草子とかけてなんと解く？」・・・「東京行きの新幹線と解く」・・・「その心は？？？」の解答です。その心は？　東京行きは上りだから、「くだらない」。お粗末、でした。

　ではまた次回、お読み頂けるのを楽しみに・・・。

（2022年10月25日記）

撮影月日：２０２２年10月2２日

撮影場所：川崎市千鳥町

コメント：場夜景を撮りに川崎市の臨海工場地帯に出かけました。鉄路の先には化学工場が不夜城の如く光輝いておりました。

2022年10月16日撮影＠蔵造りの街並み（川越市）

10月の第3土・日、小江戸川越で3年ぶりの祭りが挙行されました。目玉は 重要無形民俗文化財「川越氷川祭の山車行事」です。曳き回された山車は29台、鉾の頂に立つ等身大の人形の多くは江戸人形師の作とのこと。
江戸の面影を伝える街並み、電柱の無い空間、蔵造りと山車の出会い、これぞコエド！ですねェ。

東欧の学生を伊東に招いてそれぞれのお国の紹介をしてもらった７月のイベントに続き、今回のフェスタでもウクライナの若い娘さんたちを家に招いて家族ともども楽しいひと時を過ごすことができました。伊東商業の学生さんもブースで手伝ってくれて助かりました。

今回のウクライナの娘さんのひとりは１９歳のドニプロ大学の学生クリスでもう一人はその大学の日本語の先生カテリーナです。クリスは天真爛漫で何でも美味しく食べて英語が達者で会話がとても楽しい人で私の妻も娘も会話を楽しんでいました。一方、カテリーナは国を憂いてか言葉に重みがありました。舞台の上で力強くも悲しい恋の歌を歌ってくれましたが、これはふるさとで戦って命の危険にさらされている恋人を思ってのせいでしょうか、ウクライナブースにも華やかな衣装に加えて、多くの破壊された建物の写真が展示されていました。ブースには多くの方が立ち寄り励ましの言葉をかけてくれました。伊東商業の学生さんもお手伝いに来てくれました。ウクライナに早く平和な日が来る日を切に祈ります。

我れと我が身と戦って

八十超え爺のヘンテコ暮らし

皆様、お早うございます。昔々、このページでお目にかかってた、原田浩でございます。昔々、と言ってもあれは・・・、2016年から2017年にかけての１年間、ほぼ5年前のことでした。

　その後ご無沙汰してたらば最近になって、「原田さん、またあんな文章書いてよ」とのご依頼を頂き、「はい、は～い」と即答しちゃったんです。

で、今の私と言えば御年81才、妻に先立たれてから約7年、独身生活を続けています。家族と言えば娘と息子が一人づつ居て、どちらもすぐ近くに住んでいます。しかし、たまに顔を合わせたりはしますが、基本は一人暮らし、のんびり、だけど少しは淋しい、毎日です。

今の所、健康もなんとか維持できています。でも、残念（いや、当然？）ながら百点満点ではなく、あちらこちらに弱点が目立ってきています。

　とは言いながら、昔ながらの外出好きは変わらず、体に無理はしない範囲で近くを歩きまわってます。最近のアルキのキーワードは神社巡り、バス路線巡り、川筋巡り、などなどです。夜のアルコール浸りも（量的には変化がありましたが）相変わらずで、コロナのお陰で夜の外飲の機会はベタ減りしたものの、飲み過ぎないため自らに課してる、「週に2日は断酒の日」という節酒目標も、大体守れています。

　さて、そんな原田浩ですが、ご要望に沿って原則月に一度、駄文を綴らなければなりません。当然ながらお読み頂く皆様に興味を持っていただけるかどうか、心配ですが、ま、出来るだけ頑張りますので、宜しくお願い致します。

　今回の駄文は今後の構想について述べさせていただきます。あんまり内容はなくてすみません。今後は、不肖原田浩が過ごしてる人生について、そしてそれを自らいろいろ考えていることについて、出来るだけ判りやすく記そうと思っています。具体的には？ それは、これから考えま～す。

　この連文の題名は初めにご覧の通り、「H.Hのポッポポ草子」としました。H.Hは原田浩の頭文字です。そしてポッポポ草子のポッポポは、鳩ポッポの意味、ハト、つまり八十過ぎの老人を意味します。八十過ぎの老人が綴る、しょうもない、だけど面白い（かも知れない）文章、という意味です。

　なんてつまらないこと書いてると、紙数が尽きかけました。最後に一つ、なぞなぞを出します。解答をお考え下さい。

　「H.Hのポッポポ草子とかけてなんと解く？」・・・「東京行きの新幹線と解く」・・・「その心は？？？」

　さあ、お考え下さい。解答は、次回のこのページで・・・。 

　では、また来月。それまで、お元気で・・・。 

（2022年8月23日　記）

撮影月日：２０２２年９月２５日

撮影場所：東京都世田谷区

コメント：ムーンアートナイト下北沢、北沢八幡神社会場。月から来た大兎三羽が八幡様の境内で遊んでおります。一羽は芝生滑りが過ぎてお尻が一寸赤くなっております

2022年9月25日撮影＠巾着田曼殊沙華公園（日高市）

清流高麗川の蛇行によって囲まれた地形が「きんちゃく」の形に見えることから巾着田と呼ばれる公園では、この時期、500万本の曼殊沙華が木々の間に咲き拡がり 地面が赤毛氈で覆われたようになります。群生地の面積（3.4ha）は日本一だとか。コロナ禍のため2年続けて中止された曼殊沙華まつりが催され、快晴の日曜日とあって早朝から観光客が列をなしていました。中には今シーズン3日目という御仁もいて 3年分楽しんでいる様子でした。

順調に発展してきた日本茶の輸出ですが、1912(大正元)年をピークに減少に転じました。原因の第一は貿易に携わっていた外国の貿易商らが利益第一主義であったことが原因となって、乾燥が不十分で変色したり、輸送中に腐敗したものや、粗悪なお茶を混ぜたり、色付けしたものが出回り、日本の緑茶の評価を下げることになったのです。1884(明治17)年には茶業者の組合も結成され、粗悪茶を取り締まる活動も本格化しましたが、トラブルは後をたたず、インド等の急進出を許す結果となりました。
日本の開港当初は茶の供給国は清国だけでしたが、1853年に栽培に成功したインド(第3話）、続いてセイロンなどからの紅茶の供給も進んできたのです。1900年頃のインドとセイロンの米国市場での茶のシェアーは５％弱でしたが、第一次世界大戦前の1913年には25％まで伸び、停滞していた日本茶の35～40％ほどに迫り、大戦(～1919年)以降には日本茶は決定的に敗退しました。1921(大正10)年には、お茶の輸出量はピーク時の約4分の1に激減してしまいます。もともと北米で日本茶を輸入していたのは、中・西部の紅茶を買えない人たちが、安価な代用品として日本の緑茶を砂糖とミルクを入れて飲んでいたともいいます。
しかし近年、海外では日本茶の品質の高さが評価され、再び緑茶に再び熱い視線が注がれ、2度目の日本茶ブームが起きています。輸出量は増加傾向にあり、2005年(平成17)年には1,000トン台、2010年(平成22)年には2,000トン台になりました。輸出対象国も増加しており、輸出量全体の50％を占める米国を中心に、2004(平成16)年の39カ国から、2013(平成25)年には49カ国に増加。そして、2020年は日本茶の輸出量が5000トンを超えました。特に粉末状の緑茶や抹茶が米国や西欧諸国で人気なようです。 手軽なインスタントの健康飲料として、味も楽しんでいるのでしょう。近年まで緑茶に砂糖を入れることが普通であった米国消費者も最近は急激に無糖嗜好に変わってきているようです。
お茶の手軽さのもう一つの流れが、容器入り茶飲料です。容器入り飲料は紀元前ギリシャ時代の土器製のワイン容器アンフォラから始まりました。B.C.300 年頃から手吹き法ガラス瓶も用いられるようになり、その後型整形ガラス瓶となり、17世紀頃からワインボトルが徐々に普及し始めました。信長がザビエルから献上された葡萄酒はどんな容器入りだったのでしょうかね？　1882 年米国で製瓶機が発明されてからガラス瓶が広く使用されるようになりました。

スティール缶がビール缶として開発されたのは1935年のことでした。日本での缶ビールは1958(昭和33)年に、朝日麦酒が初めて発売しています。そして1969(昭和44)年には上島珈琲が世界で初めて缶コーヒーを販売し，翌1970年に開催された大阪万博で脚光を浴び需要を伸ばしました。さらに自動販売機の登場によって缶飲料の需要はさらに拡大していきます。冬に温かい飲料を飲みたいという消費者ニーズに応え、冷温式缶飲料自販機が開発されると、1975年頃から一層普及しました。
そして1973年(昭和48)年ニッカレモン(現ポッカサッポロ)が缶入り紅茶を販売し、1981年には伊藤園が缶入り烏龍茶を販売しました。そして1985年に、いよいよ缶入り煎茶の開発に成功しましたのです。緑茶はカテキンの酸化により変色し、香りが失われるという問題を窒素ガスの封入により解決しました。これによって、緑茶は屋内の飲み物からアウトドア飲料に広がったのです。
1963年頃，プラスチックボトルとして透明性，ガスバリア性に優れた塩ビ(PVC)ボトルが開発され、食用油やミネラル水用に普及しました。日本発の透明性強化塩ビボトルは世界的に普及します。私も昭和40年代に、カネカベルギー計画で塩ビボトルの世界的な展開の一端に携わった一員ですが、塩ビボトルはやがてより性能の適したPETボトルに取って代わられます。
PETボトルは，1974 年デュポン社が開発し，ペプシコーラ用に採用されますが、日本では1982（昭和 57） 年に飲料への展開が開始され、1990年に伊藤園が1.5リットル入りの緑茶を発売しました。1996年には1ℓ以上だった自主規制が緩和され、500ml以下の小型サイズも導入され、消費量が拡大しました。2000年には温かいＰETボトル茶も発売されています。これにより、ＰETボトル茶は“いつでもどこでも飲みたいときに飲みたい量だけ飲める”という携帯性と簡便性を備えたアウトドア飲料として日本の食文化に大きな影響を与えました。
そして今や海外にも、無糖のＰETボトル緑茶は広まりつつあります。今後の日本茶の幅広い展開に大いに期待しましょう。(完)
ご愛読ありがとうございました。

撮影月日：２０２２年８月１３日

撮影場所：横浜市中区

コメント：台南名物の魚サバヒーの頭をイメージしたゆるキャラ魚頭君を従えて、ランタンで飾られたレッド・カーペットを進む女性を捉えました。横浜赤レンガ倉庫で開催された台湾祭りでの一場面。

2022年8月31日撮影＠星野山喜多院（川越市）

川越大師喜多院は、1599年に天海僧正が入寺してから関東天台総本山に定められるなど、徳川家の支援を得て大いに寺勢を高めたという。江戸城紅葉山から移築された客殿・書院には「家光誕生の間」や「春日局の間」があり、江戸城の建築を今に伝える文化財として保存されている。その境内の一角に五百羅漢（釈迦如来をはじめ、533尊者など全部で538体の石像）が置かれている。多くは独り思索にふけっているが、隣同士で話し合ったり、酒を酌み交わしたりする像もある。尊者といえども独りでは居られなくなる時があるらしい。

日本では喫茶の文化を独特の茶の湯として発展させ、さらに「茶道」のまで昇華し、茶文化を世界にも発信してきました。そこには茶の美味しさだけでなく、もてなしの心が込められています。また茶の湯は総合芸術とよばれ、作庭や建築、室内装飾などにも深い影響を及ぼしてきました。日本からの海外への茶の展開をご紹介しましょう。

江戸初期1610年に茶は日本から初めて西欧に輸出され、やがて安い中国茶に代わられていきましたが（第2話）、江戸末期に復活します。江戸時代も終わりに近づいた1853年の黒船到来の翌年、初代在日領事となるハリスが来日し、「日米和親条約」が締結されます。そして1858(安政5)年には国内の5港への米国船の入港や貿易などを約束した「日米修好通商条約」が結ばれます。合衆国独立から80年しか経っていない時期です。

そして米国との貿易がスタートしますが、日本茶の輸出に活躍した人物がいました。佐賀の嬉野茶を日米修好通商条約の締結に先駆けて1856年に米国に売り込んだ長崎の油問屋の娘・大浦慶と、日米修好通商条約締結を受けて茨城の猿島茶を1859年に米国向け輸出を開始した茨城県の豪商・中山元成です。大浦慶は茶のサンプルを米国、英国などに送り、米国から大量の注文を受けて、嬉野茶だけでは足りず九州一円から集めて輸出したといいます。これが日本茶輸出復活の先駆けでした。1865年米国の南北戦争終結後には爆発的に増え、長崎からの輸出が全盛期を迎えました。

万国博覧会に日本が初めて出展したのは幕末の1867(慶應3)年4月のパリ万博で、この年11月に大政奉還がなされています。このパリ万博には幕府と共に薩摩・佐賀両藩が出展しました。幕府からは徳川慶喜の弟・昭武が派遣され、渋沢栄一も随行していました。 フランスはナポレオン三世の時代で、極東の島国日本の出展品は珍しがられ、
ジャポニズムの契機となりました。出店の中で唯一商人の清水卯三郎が茶店を開設し、人気を集めました。茶店は檜造りの六畳で、着物を着た柳橋の芸妓三名が茶や味醂を客に供しました。現地のメディアでも 茶店の女性が話題となり、ナポレオン三世から卯三郎に銀メダルが授与されたといいます。 ここから我が国の文化の紹介に「茶の文化」は欠かせない存在となりました。
1876(明治９)年フィラデルフィア万博では産業館で初めて日本茶が紹介され、茶道具と、ガラスに入った見本茶が展示されました。日本館は本館と数寄屋風建築の工芸品販売店が建てられ、茶室も設けられて、茶の点前が披露されました。1893(明治26)年シカゴ万博では日本は日本館として宇治の平等院鳳凰堂を模した日本館と日本庭園を建設し、
茶業界(茶業組合中央会議所) が、海外販路拡張を目指し喫茶店を出店しました。茶室での抹茶席、玉露席、普通茶席が設けられ、喫茶店は大好評だったと報告されています。以後、万博は日本茶の重要な広告、営業、市場調査の場として活用されます。その当時は米国では緑茶にも砂糖やミルクを入れて飲むのが一般でしたが、1898年オマハ博 の喫茶店では、客にできるだけストレートで飲むように勧めたそうです。
第10話で紹介したアイスティーが誕生したという1904 (明治37) 年のセントルイス万博では日本は日露戦争中でしたが、日本庭園の中に紫宸殿風の本館に茶道の点前をする美人人形と染付茶壺も展示した他、金閣寺を模した建物と台湾館に喫茶店を出し、美術工芸品も展示しました。喫茶店で着物を着た日本女性の振る舞いは現地で話題となり、このイメージをもとに米中西部のジャポニスムが形成されていったといわれています。

1899(明治32)年には、ご存じ清水次郎長の貢献により、清水港が第6の海外貿易港として開港し、茶を扱う外国商社も多数置かれ、茶の主要輸出港として長崎港からトップの座を奪い繁栄しました。

次郎長は富士の裾野での茶畑の大開墾も手掛け、静岡茶の名を世にとどろかせました。1906(明治39)年には
岡倉天心の「茶の本(The Book of Tea)」が米国で出版され、茶道の歴史や茶室、茶道と芸術の結びつきなど、
茶の文化を海外にアピールする契機になりました。

こうして緑茶は生糸と並んで輸出の重要品目となり、出荷量も増加していきます。日本茶の輸出先の90％は米国で、1891年には2.4万トンの輸出を記録し、日本茶は躍進しました。外貨獲得の重要輸出品として、まさに「摘めよ摘め摘め摘 まねばならぬ　摘まにゃ日本の茶にならぬ」（1912(明治45)年　尋常小学校唱歌）ということだったのです。しかしその後、思わぬ壁にぶつかることになります。　(了)  

撮影月日：２０２２年７月２７日

撮影場所：横浜市神奈川区

コメント：ベイクォーター横浜で開催中のランタンナイトでの一場面。可愛い女の子に思わず一枚撮らせてと声を掛けたくなります。

2022年7月25日撮影＠大宮盆栽美術館（さいたま市）

７月１７日（日）、７月１８日伊東国際交流協会主催で明星大学に留学している東欧留学生を伊東に迎えて歓迎の観光案内をして、その後、お国の紹介をしてもらう催しがありました。17日は伊東の小室山、城ケ崎海岸をまわりました。写真は小室山の麓にある茶室で撮った写真です。留学生はジョージア、ルーマニア、ハンガリー、ウクライナの４カ国の出身でそれぞれ伊東国際交流協会のメンバーの家に泊まりました。私の家に泊まったのはルーマニアのAndreea Covalciuc２１歳の大学３年生です。英語はなかなか達者でcommunicationは問題なく、刺身も肉もワインも気持ちよく食べて飲んでくれました。若い人達に囲まれて大変楽しい時を過ごしました。もう一枚の写真で私の左側にいるのがAndreea Covalciucです。右側はウクライナのKristina Yehishianで大学１年で２月１４日ロシヤ進行時はウクライナ中部ドニプロにいましたが、その後スペインに大変な思いをしたのち逃れたそうです。これらの学生達が平和な日本でしばしの安らぎの時間を過ごすこと、また、これらの地域に早く平和が訪れることを願っています。

英国で花開いた紅茶文化は独立間もない合衆国に渡り、大きく進化します。

1900年前後に誕生したティーバッグとアイスティーの開発が茶の飲み方を大きく変え、喫茶文化に大きな影響を与えました。

茶はティーポットや急須に入れて湯を注ぎ、蒸らしてから淹れるというのが(明以来の)伝統的な飲み方となっていました。茶の淹れ方は手間ひまをかけ、その過程がもてなしのためのセレモニーになりました。そこにティーバッグ革命が起こったのです。

ティーバッグについて最初の記録は1896年、英国でスミスという人物がティーバッグの特許を取得との記事です。スミスは一杯分の葉茶をガーゼに包んで糸で閉じたものをつくりましたが、伝統を重んじる英国の喫茶文化の中では定着しませんでした。ティーバッグを日常の飲み方として定着させたのは米国人でした。

その頃、米国の茶の輸入業者は見本を錫の容器に入れて小売業者に送り、注文を取っていました。 1908年に米国のコーヒー貿易商であるトーマス・サリヴァンはコスト節減のために絹の袋に入れてサンプルを小売店に送りました。それに対し入ってきた注文は茶そのものではなく、袋入りの茶でした。

紅茶を袋ごと湯につけて淹れるだけで、茶殻を取り出す必要もなく便利だと考えた小売店が一杯分の葉茶を袋に入れて売ることを思いついたのです。

ただ、絹の袋は布目が細かすぎて標準的な茶葉を抽出するのに理想的ではありませんでした。また使い捨てにするには値段も高すぎました。そこでサリヴァンは絹をガーゼに替え、さらによく抽出できるように、茶の茎の部分を砕いたものと、茶葉の加工時に出る茶葉の粉末を袋に入れるようにしました。こうして改良を加えた後、この小袋入りの紅茶を大々的に売り出し、ティーバッグは普及への道を歩み始めたのです。

実はその7年も前にミルウォーキーの二人の女性がティーバッグを発明し、現代のティーバッグにそっくりな｢茶葉ホルダー｣という特許を申請していました。申請から約2年後の1903年に、二人は特許を取得していますが、市場への売り出しはうまくいかず、普及はしなかったようです。商品的にはサリヴァンのものより、優れているように思われますが残念な結果でした。

サリヴァンは時宜を得たのでしょう。当時の米国は効率と利便性が優先されハンバーガーなどのファーストフードが開発されていた時期で、ティーバッグの需要は急速に高まりました。1920年代以降、レストランやホテルなどで定着し、一般家庭にも広がっていきました。

1950年代には英国でも販売されましたが、最初のうちは人気がなく1963年には3%ほどのシェアにとどまっていました。しかし時代と共に徐々に浸透していき、2001年には英国で消費される紅茶の90%はティーバッグになり、更に2008年には96％と米国の90％を凌駕するほどに普及しました。アイスティー(iced tea)は1904年、ミズーリ州セントルイスの万国博覧会で生まれたとされています。英国の紅茶商人が来訪者に無料の温かい紅茶を配ろうとしましたが、7月の暑い天候の中で見向きもされませんでした。そこで近くのアイスクリームメーカーに氷の調達を頼み、氷を紅茶の中に入れ、「アイスティー」という新しい飲み物が誕生したといわれています。アイスティーはあっという間に売り切れただけでなく、大評判となりました。なおこの万国博覧会の同じ会場ではハンバーガーやホットドッグ、日本で「ソフトクリーム」と呼ばれているアイスクリームコーン(ice  cream cone)などのファーストフードが初めて一斉に紹介されていました。因みにこの万博では飛行船や自動車も出展されました。フォードの大衆車Ｔ型が生産されるのはこの4年後のことです。アイスティーについては、実はこの万博より先立つ1879年に米国内で出版されたレシピ本には既にその作り方が載せられています。氷の入ったグラスにグラニュー糖を入れ、その上から濃い紅茶を入れるとなっており、レモン汁を入れると、より美味しく健康になると紹介されています。またセントルイス万博に先立つ1898年のネブラスカ州・オマハ万博での日本館の喫茶店では、なんと日本の緑茶を米国人の好みに合わせ、工夫してアイスティーとして提供し、好評を得たとの記録もあるのです。

撮影月日：２０２２年６月１３日

撮影場所：東京都中央区

コメント：東京駅の赤レンガ駅舎は２０１２年に復旧工事を終え、創建当時の姿を見せました。現在は周囲を超高層ビルに取り囲まれ天空を覆う巨人に迫られているかの様な姿に！

2022年6月19日撮影＠権現堂桜堤（幸手市）

今年4月5日に現地で描いてきました。前日まで雨が続き心配でしたが、甲府盆地に下ってゆくと南アルプスや八ヶ岳が雪をかぶった姿を見せ、過去最高の景色を見せてくれました。王仁塚の桜はエドヒガンの一本桜で、山梨では有名な桜の一つです。後方に八ヶ岳を従え、立派な枝ぶりで何度見ても飽きません。この村はノーベル賞受賞の前川さんの出身地でもあり、村に寄贈された美術館や温泉も楽しむことができます。また近くの鵡川には山高神代桜(日本最古の桜)もあり、東京からの桜見物にはお勧めです。是非一度足をを運んでみてください。　　　　  

富山県五箇山の合掌造りの家を描いてみました。合掌造りというと、岐阜白川郷が良く知られていますが、五箇山もなかなか雰囲気のあるところです。その茅葺きの建物の前に立っただけで何か懐かしい感じがします。白いユキヤナギがいいアクセントになっていました。東京近郊では川崎民家園(小田急線向ヶ丘遊園駅より約１０分)で合掌造りに会うことができます。　

中国大陸では10世紀頃には茶は漢民族だけでなく、チベット人にも飲まれるようになりました。肉食の遊牧民族もビタミンCの補給のために、茶を不可欠とするようになったのです。 965年宋は茶を専売制とし、チベットへの輸出品としました。北方の金やモンゴルなど漢民族の周辺の遊牧民にも喫茶の風習が広がり、南宋（1127 - 1279年）では、遊牧民の馬と漢民族の茶を交易する茶馬貿易が盛んに行われました。茶税収は宋の国家収入の4分の1を占めていたと言います。茶の専売制は元王朝の支配以降も継続されました。

明代（1368 - 1644年）になると、「竜鳳茶」などの贅沢な高級団茶の進貢(第7話)は禁止され、葉茶のままで供されることになり、「団茶」とこれをすって粉にした「末茶」は廃れました。そこで、釜炒りした茶葉を急須に湯を注ぎ浸出させる方法「泡茶法」が開発され、飲みやすく、茶の味が尽くされるようになり、広く民間にも流行しました。それまでは唐以来、茶葉を釜で煮出して(煎じて)飲む方法「煎茶法」で、青臭さがあったのです。

茶を楽しむという文化は、唐・宋時代の宮廷や、文士の高雅な趣味と清雅な遊びから、社会全体の文化生活の重要な位置づけになり、社会生活や、民間の風俗や儀礼などと結びついて、新たな展開をみせました。

一方、お茶を嗜む文人の世界でも、お茶を飲むことを通じ、精神的な楽しみを得、世俗を離れて超然として高潔な境地に到ることが理想とされました。
日本には、江戸時代に入り、来朝した隠元禅師(1592～1673)が黄檗宗とともに明の喫茶法を伝え、釜炒り茶を急須で飲む喫茶法「泡茶法」を広めていきました。栄西が宋から末茶の喫茶法を持ち帰ってから450年ほど後のことです。
18世紀になると「煎茶道」を開いた黄檗宗の僧だった高遊外(1675～1763年)が京都で人々に禅道を交えた問答をしながら簡素な茶店で茶を売りながら暮らし、売茶翁と呼ばれました。また同じ頃、茶葉を釜炒りではなく抹茶用に利用されていた蒸す方法により鮮やかな茶の若芽の緑色を保つ方法が永谷宗円(1681～1778年)によって1738年に生み出されました。
これが現代にまでつながる「煎茶」の誕生です。日本で生まれた「煎茶」は大陸の唐以来の煎じ茶とは全く別物で、茶色の茶ではなく緑色で甘味ある緑茶となったのです。さらに、茶葉の摘採前の一定期間、茶園に覆いをかける被覆栽培による「玉露」も生み出されました。世は八代将軍吉宗の時代です。売茶翁は永谷宗円による煎茶の誕生を喜び、満足したといいます。彼の清貧の茶風は、中国の文人達の老荘思想の無為自然の境地を理想とする暮らしに憧れた文人墨客たちに受け入れられていきました。彼の茶風を慕う人々には池大雅や伊藤若冲、上田秋成など多彩な知識人が現れ、お互いに刺激し合いながら文人煎茶の喫茶法が形成されて行きました。 

宋代の喫茶法である末茶の飲用法が、日本で「抹茶」として禅の精神と結びつき茶道が形作られたのに対し、明代の喫茶法である葉茶を使った飲用法は煎茶道を形成しました。利休の茶の湯の大成から150年ほど後のことです。

茶の湯は禅と結びつき精神世界を形作るものでしたが、権力と結び付くようになり、形式化が目立つようになっていました。これに批判的な目を向けたのが、文人たちで、売茶翁の煎茶と禅の教えに清風の世界を思い描き、煎茶の世界に浸っていきました。こうして多くの文人墨客に支持を受けるようになったのです。

現代の日本では「茶道」というと、もっぱら宋から伝わった抹茶の喫茶法を指し、より新しい明からの煎茶の喫茶法が差し置かれているのは、裏千家の免状(極初歩ですが)を持つ私でも、いささか煎茶道に気の毒な気がします。　(了)  

撮影月日：２０２２年４月30日

撮影場所：横浜市　みなとみらい

コメント：全面ガラス張りのザ・カハラホテルの夜景を魚眼レンズで捉えました。白く輝く遊歩道を雲に見立てタイトルと致しました。

明治10年に開設された与野公園は、51,000平方メートルという手ごろな広さの敷地に 天祖神社（与野七福神の一）、広場、遊具、バラ園を配し、子連れの家族等に憩いの場を提供しています。見頃を迎えたバラ園では高密度に植栽された百数十種3,000株ほどの薔薇を鑑賞できます。小一時間あれば香りを愛でながらひと巡りできる、足腰の衰えを感じる者にとって優しいバラ園です。一画に花畑から空へと跳躍するポーズの裸婦像が置かれています。「翔」と題するブロンズ像の伸びやかな姿態をバラの海が際立たせていました。

2022年5月18日撮影＠与野公園（さいたま市中央区）

今年4月5日に現地で描いてきました。前日まで雨が続き心配でしたが、甲府盆地に下ってゆくと南アルプスや八ヶ岳が雪をかぶった姿を見せ、過去最高の景色を見せてくれました。王仁塚の桜はエドヒガンの一本桜で、山梨では有名な桜の一つです。後方に八ヶ岳を従え、立派な枝ぶりで何度見ても飽きません。この村はノーベル賞受賞の前川さんの出身地でもあり、村に寄贈された美術館や温泉も楽しむことができます。また近くの鵡川には山高神代桜(日本最古の桜)もあり、東京からの桜見物にはお勧めです。是非一度足をを運んでみてください。　　　　  

平安時代の『日本後紀』には、815年嵯峨天皇の近江行幸の際、梵釈寺（現大津市）の僧永忠が茶を搗いて、煎じて献上したと記されています。永忠は在唐35年の後、805年に帰国しており、この時茶樹の種子あるいは苗を持ち帰ったと見られます。唐から伝来した喫茶法は、磚茶を薬研で細くかくして煮出すという方法でした。815年嵯峨天皇により畿内、近江、丹波、播磨の諸国に茶を植え、毎年献進すること命じられました。

 遣唐使の廃止（894年）後、喫茶の風は一時衰えましたが、宋に留学し臨済禅を紹介した栄西が南宋の禅寺での抹茶の飲み方を習得し、1191年に種子や苗木を持ち帰ってから鎌倉時代に再び盛んになりました。彼が持ち帰ったのは宋の喫茶法であり、それは茶道に繋がる抹茶の点茶法でした。栄西の「喫茶養生記」には心臓病に対する効用が説かれています。当初は薬として用いられたり、戦場や禅堂での眠気覚まし（現在の何倍も濃い濃度の抹茶）が主流でしたが、徐々に普及し、嗜好品として飲まれるようになりました。宋代に禅宗寺院での生活について定めた清規（規則）には茶礼についても記されており、日本へは円爾が1241年に持ち帰りました。また1267年には南浦紹明により、宋から茶道具などと共に茶会などの作法が伝わって、次第に華やかさより主人と客の精神的交流を重視するようになり茶の湯、茶道に発展していきました。

茶の湯、茶道は禅宗と当初から深くかかわり、禅宗の飲茶の礼法の茶礼が原型といわれています。禅寺では1日に数回茶礼が行われ、また行事の節目には全員一堂に会して茶を飲む総茶礼が行われています。僧侶たちの修行のひとつとして「お茶」が存在しているのです。「喫茶去」という禅語もその表れでしょう。これには「まあお茶でもお飲みなさい」という解釈と、本来は「お茶でも飲んで去れ」という叱咤だったとの解釈があるようです。

栄西が開祖となった建仁寺には、四頭(ﾖﾂｶﾞｼﾗ)茶礼と呼ばれる古式な喫茶儀礼が行われています。四頭茶礼は4名の正客とそれに随伴する相伴客をもてなすための特別な喫茶儀礼です。

室町時代には、闘茶という、飲んだ茶の銘柄を当てる遊びが流行しました。また、本場中国大陸から渡ってきた
茶器「唐物」がもてはやされ、大金を使って蒐集し、これを使用して盛大な茶会を催すことが大名の間で流行しました。

これに対し、足利義政の茶の師匠である村田珠光(1422～1502年）が茶会での博打や飲酒を禁止し、亭主と客との精神交流を重視する茶会のあり方を説き、これがわび茶の源流となっていきました。 珠光は大徳寺の一休禅師に師事して悟りを開いたと言われており「仏法も茶の中にあり」として、禅宗の思想を茶の湯に取り入れました。四畳半の草庵の茶室を真の茶室とし、露地(茶庭)の原型を整え、また珠光が禅師の墨蹟を床に掛けたのが、茶道で床の間に墨蹟を掛けるようになったきっかけと言われています。ところで、茶の湯とは「ただ湯をわかし茶を点てて、飲むばかりなること」(千利休)で、お茶を振舞う亭主と、招かれた客とが一期一会の精神で心を通わせ楽しみ合うことといわれ、一方茶道は単なる楽しみではなく、自己の修練の場として、一つずつ作法を習得することを通じて、禅の精神を磨くものだそうです。村田珠光の後に続いたのが、利休の師匠でもある武野紹鴎(1502～55年)で、珠光の茶をさらに侘びたものに改革していきました。「わび茶」は千利休(1522～91年)により完成したといわれますが、この茶道の形成時期は、イタリア・ルネサンスの時期と重なっているのは興味深いことです。珠光から利休に至る時代にボッテチェルリ(1444～1510年)、ダヴィンチ(1452～1519)、ミケランジジェロ(1475～1564年)などが活躍していたのです。

　(了)  

撮影月日：２０２２年４月２５日

撮影場所：横浜市　みなとみらい

コメント：横浜の観光地を巡る全長１８メートルの連結バス、BaySide  Blue。本日はガンダム・ラッピング姿で街を走っています。ザ・カハラホテル前での勇姿をご覧あれ。

2022年4月25日撮影＠藤花園（春日部市牛島）

　<中国大陸の茶文化＞

中国大陸で喫茶の風習は前漢時代には原産地に近い四川地方で始まっていたようです。紀元前1世紀・蜀の王褒の「僮約」という書の文中に、「武陽で茶を買う」とあります。当時すでに飲茶の習慣があって、売買が行われていたことが分かります。
同じく前漢の医学書『神農本草経』（紀元前1世紀）には、漢方の祖と言われる神農炎帝にまつわるこんな神話が載せられており、中原地方でも薬用として茶は知られていたようです。
《神農は自ら山に入り、草木を端から砕いて服用し、薬になるものと有害なものを見分け、薬になる物の効能を人々に伝えた。ある時、神農は一日で72もの毒にあたってひどく苦しんだが、近くにあった、白い花をつけ、さわやかな香りのする若葉を口にしたところ、その葉は腹の中を隈なく移動し、体内の毒が消え、体調も回復した。その葉の様子は、腸を検査するようだったので、神農は、その葉を「調べる草」という意味を込めて「査」と呼んだ。》
「査」がいつの間にか「茶」に変化したと言われています。

後漢（１〜３世紀初頭）の時代に入って、四川地方から始まった飲茶の習慣は揚子江沿いに江南地方にまで広がり、三国時代（３世紀前半）から晋（３世紀後半〜５世紀初頭）の時代には、中原の官僚や王侯貴族など上流階級に喫茶の習慣が流行していきます。宮廷では、茶は酒と同等に扱われていたようです。
三国時代（3世紀）の魏で編さんされた辞典「広雅」によると、お茶は茶の葉を蒸して臼でついて固めた餅茶を、あぶって砕き粉にして、湯をかけ、ミカンの皮、ネギ、ショウガなどと混ぜて、他の材料と一緒に煮るスープのようにして、飲まれていたようです。

隋の時代になると中国大陸が再び統一され、茶はさらに広まり、「茶」という字も出来て全国的に通用するようになりました。 日の没する処の皇帝・煬帝はお茶を楽しんだでしょうが、日出ずる処の聖徳太子はまだお茶を知りませんでした。

唐代(618年 - 907年）に陸羽によって記された『茶経』は、お茶の起源、歴史から製茶具、茶道具、いれ方、飲み方、産地、心得にまで及んでいます。茶葉は全国で栽培されるようになっていましたが、畑の茶より野生の茶が上であり、日当たりの良い山の斜面の林の陰にあるもので、緑よりも紫のもの、葉の巻いたものが最も上質であるとしています。

茶の飲み方として、餠茶、觕茶(ｿﾁｬ)、散茶、末茶があるとしています。觕茶はくず茶、散茶は葉茶、觕茶は団茶のことで乾燥した茶葉を圧搾して固形にしたもの。末茶(抹茶)は餠茶を搗(つ)いて粉にしたものです。この時代には、保存や消費地への運搬には固形茶が便利で、餅茶が主流でした。この餅茶の作り方や飲み方についても詳しく書かれており、摘んだ茶葉を蒸し、搗いて型に入れて成形し、日干し後、火で炙って乾燥して餅茶とし、飲用する時は、それを削って粉砕し、塩を入れた湯に加えて煮た後、器に入れて飲む、とあります。

その後、搗いて粉にするのではなく、茶葉を研(す)ってより細かい粉にするようになり、これを研膏茶と呼びました。そして宮廷への献上品として、最高級の研膏茶を固形の団茶にした「竜鳳茶」が作られ、竜脳、珍果、香草などを混ぜて香り付けしたものもあったようです。その後次々に高級団茶が開発されました。 また武夷山の岩肌に生える茶が武夷岩茶として珍重されました。

宋代（960年 - 1279年）は、中国の歴史上、茶文化が大いに発展した時期です。民間でお茶を飲む風習ができてからさらに普及していきました。固形茶（餅茶、研膏茶）と固めない散茶が使われ、どちらも粉に挽いて抹茶にして飲むようになり、一般では、自分で挽かずに飲める、粉状の茶が主流になりました。抹茶を溶かした茶の瓶を下げて往来を売り歩く商人もいたようで、茶坊や茶肆などの茶館も出現しました。唐代に既に始まっていた闘茶という茶の産地を当てる遊びも盛んに行われました。
宋代の初めは抹茶を匙でかき混ぜていましたが、やがてこの抹茶を入れた碗に湯瓶から湯を注ぎ、茶筅で練る点茶法が広まりました。

お茶に関する儀礼も形成され、禅宗寺院での生活について定めた「清規」には茶礼についての定めも記されています。 

日本人の僧栄西が中国から日本に飲茶法を伝えたのは南宋時代（1127年 - 1279年）の1192年ですから、これが茶の湯の抹茶の点て方につながったのです。(了)  

撮影月日：
２０２２年３月２7日

撮影場所：横浜市　　青葉区

コメント：たまプラーザ美しが丘小学校近くの１００段階段を駆け上がる親子をとらえました。桜も満開！！

東所沢駅（JR武蔵野線）から徒歩10分、異形の建物が突如出現！ 5階建ての角川武蔵野ミュージアム（デザイン監修：隈研吾建築都市設計事務所）です。均整を欠いた魅惑のオブジェといった風貌で、KADOKAWAによる日本最大級のポップカルチャー発信拠点「ところざわサクラタウン」のランドマーク役をしっかり果たしています。建物内部はやたら空間がありますが、慣れると居心地よく感じられるのが不思議。4階でエレベータを降り、現代アート作品を展示するギャラリーを抜けるとブックストリートがあって9つの文脈で分類された25,000冊の本に出合えます。本を手に取ってずっと眺めている人も見かけました。その奥が今回紹介する本棚劇場です。4階・5階の吹き抜けを使った巨大本棚に実物の書物がびっしりと収められ、これらも手に取ってみることができます。もちろん上の方は手が届きません、本棚の高さは約8mありますから。呆然と立ち尽くすという経験ができます。  

2022年3月28日撮影＠角川武蔵野ミュージアム（所沢市）

　<合衆国独立とお茶＞

アメリカ大陸の喫茶の習慣はニューヨークがオランダ植民地としてニューアムステルダムと呼ばれていた時代に、そこから始まったといわれています。北米大陸での第二次英蘭戦争の結果1667年にニューヨークは英国に割譲されました。

英国とオランダの覇権争いは英国の名誉革命でオランダ総督を国王に迎える形で終息しますが、その後英国はフランスとの北米での植民地戦争(1754～1763年)により、戦費が払底しました。そこで英国議会は1767年「タウンゼンド諸法」という歳入法を制定し、北米植民地が英国本土からの輸入に頼っていた茶、紙、ガラスなどへの税を課して増税をはかることにしました。

この法令により本国議会が一方的に植民地に対する課税権を行使できることとしたのです。これに対し同意なく一方的に課税されるのは英国憲法違反とする植民地側の抵抗に遭い、本国議会はほとんどの税を撤廃しました。しかし茶への課税だけは継続されたのです。

当時は清国が唯一の茶の輸出国で、英・東インド会社が輸入した茶が英国経由で新大陸の植民地へ再輸出されていたのですが、清国から直接北米大陸への密輸がはびこることとなりました。1773年英国は新たに茶法を制定して、東インド会社に米植民地での茶の販売独占権を与え、同社は茶税の課税後でも密輸品に比べ安価となる価格で茶を売り出そうとしました。これに対し、植民地では本国の一方的な課税権を容認することに繋がるのではないかとの懸念から、反対運動が展開されました。

この反対運動はあくまで英国民として、同意のない課税に対しての抗議であり、英本国からの独立という意図はなく、この時点での米植民地の世論としても独立志向はほとんどなかったと言います。

1773年12月アメリカインディアンに扮した一団が、茶を積んだ東インド会社のボストン停泊中の貿易船から積荷の茶箱を「ボストン港をティー・ポットにする」と叫びながら海に投げ捨てました。この一団の正体は不明ですが、アメリカの茶の密輸業者ともいわれています。これがアメリカ合衆国の独立戦争のきっかけとなった「ボストン茶会事件」です。これは大量の茶葉で覆われた海を見た市民が「『ボストン茶会』を開いた」と冗談を言ったのがその始まりだいいます。

これに対し1774年に、英議会は植民地に対して次々と懲罰的な立法措置を講じ、強硬な態度で臨みました。一連の英本国側の政策に対し、13植民地は対策協議のために大陸会議を開いて和解の道を探りましたが決裂し、戦争にまで発展してしまったのです。

独立戦争は1775年から1783年まで続きましたが、1776年にアメリカ独立宣言がなされました。そして1781年のヨークタウンの戦いでの植民地軍の勝利で独立が決定的になったのです。米合衆国の独立は明治維新の90年ほど前のことです。

「ボストン茶会事件」が起こらなかったとしても、米合衆国の独立はいずれなされたでしょうが、この事件が弾みとなって合衆国は誕生に至ったのです。

「ボストン茶会事件」以来、それまで愛飲していた茶をボイコットする米国人が多くなり、代わりにコーヒーが普及したといわれていますが、米合衆国の紅茶消費のピークは1700年代末の事で、コーヒーの普及は米国の食生活の変化の要因が大きいと思われます。1900年代でも米国での茶の消費は根強く、日本の緑茶も健闘しましたが、その話はまた後程に。

次はまたお茶の本場、中国大陸、日本に話を戻しましょう。
(了)  

撮影月日：
２０２２年２月7日

撮影場所：横浜市　　ＪＲ横浜タワー

コメント：横浜中華街の春節では獅子舞が中華街を練り歩きます。本年はコロナ禍のため、獅子舞の練り歩きは中止され、獅子が桃の木のランタンと共にＪＲ横浜タワーに登場致しました。獅子の得意そうな顔をとくとご覧あれ。

神官たちが楼門をくぐり本殿に向かっています。毎月15日は献詠祭、程なくして笙と太鼓が厳かに響き祝詞が奏上されました。ここ大宮氷川神社は第5代考昭天皇の御代の創立と言われ、2500年程の歴史を有する関東最古の社であり、聖武天皇の御代に武蔵一宮と定められたそうです。明治元年には武蔵国の鎮守・勅祭の社として明治天皇御親ら祭儀を執り行われられ、後に官幣大社に列せられました。御祭神は、須佐之男命、稲田姫命、大己貴命の三柱。3万坪の境内にある摂社・末社は合わせて13社。一の鳥居から三の鳥居まで真っ直ぐに伸びる表参道は約2kmあって参道の長さ日本一と言います。

この由緒ある神社を地元住民は親しみをこめて「おひかわさま」と呼び敬っています。

2022年2月15日撮影＠武蔵一宮氷川神社（さいたま市）

　<英国の女王とアフタヌーン・ティー＞

最初に茶が西欧にもたらされたのは1609年、オランダに日本の緑茶がもたらされたことに始まるのですが、英国で最初に茶が売られたのは50年後の1657年のことです。　

英国で茶が普及し始めたのは、クロムウェルによるピューリタン革命でオランダへ亡命していたチャールスⅡが王政復古で1660年に戻った時に、オランダの喫茶の習慣を持ち帰ってからといいます。 
1662年にチャールスⅡのもとにポルトガルから嫁いできたキャサリン王妃は中国の茶（緑茶）と当時は貴重であった砂糖を大量に宮廷に持参し、宮廷に茶に砂糖を溶かして飲む習慣を広め、次第に英国の貴族社会にも広まっていきました。（第3話）
英国では中国趣味が高まり、緑茶をポットに入れ、そこにお湯を入れて蒸らす明代からの飲み方が普及し、これを輸入した把手のない茶碗で飲んでいたといいます。熱い飲み物に慣れていなかった西欧人はソーサーに茶を移してさましてから飲んでいたそうです。

1679年英国の商人が輸入したボヘア茶が紅茶につながったという話を第3話で紹介しましたが、1700年以降、中国茶の中でも抽出が簡単で西欧の硬水にも合う紅茶が輸入され始めました。
アン女王の紅茶好きは有名でした。アン女王は1689年の名誉革命で追放されたジェームズⅡの次女として生まれ、1702年即位後、1707年スコットランドを統合して誕生した最初の大英帝国の女王となりました。彼女は当時まだ貴重だった紅茶をお茶会だけでなく、朝食でもミルクと高価だった砂糖をたっぷり入れて飲んでいました。これ以降上流階級に紅茶が流行したといわれています。
この流行に乗って1717年に紅茶専門店を開いたのがトワイニング社 で、そこには女性客が紅茶を買いに訪れました。家庭に持ち込まれた紅茶は、女主人の手で客にもてなされるようになり、これが英国の習慣とされるようになりました。紅茶は徐々に一般家庭にも広まり、食料品店でも売られるようになり、1750年頃には紅茶が、緑茶より優位になりました。英国は1760年からの産業革命（～1830年）を成功させると、紅茶はすっかり人々の生活の中に定着していきました。

初代インド皇帝ともなったヴィクトリア女王(在位1837～1901年)の時代、晩のオペラや音楽会の前に軽食や菓子と共に紅茶を楽しむお茶会の習慣が1840年頃からでき、女王もこのお茶会を好んだため、女性の社交の場としてアフタヌーン・ティーと呼ばれるようになりました。
ただお茶とお菓子をいただくというよりは、軽めの食事を兼ねたお茶会で、キュウリのサンドイッチとスコーンなどのお菓子類が2・3段のティースタンドに載せられて出されるのが通常です。キュウリのサンドイッチが定番となったのは、労働者が肉などのヘヴィーな具材をサンドイッチに使っていたのに対し、キュウリを新鮮な状態で食べられる事が上流階級の証だったからといわれています。
これに対し紅茶と一緒にとる夕食のことを、ハイ・ティーと呼んでいます。アフタヌーン・ティーが低いテーブルで供されるのに対し、ハイ・ティーは食卓用の高いテーブルで供されるからといわれています。アフタヌーン・ティーの習慣が貴族階級から始まったのに対し、ハイ・ティーは労働者階級に始まったのです。

英国の紅茶文化は女帝にあずかることが多かったのですね。 (了)  

撮影月日：
２０２２年１月２7日

撮影場所：横浜市　横浜中華街

コメント：

中華街にある山下町公園は２月１日から始まる中華街春節で行われるパレードの出発地です。公園には春節が近づいたことを知らせ､祭りを盛りあげるランタンが飾られました。

2022年1月23日撮影＠さぎ山記念公園釣り堀（さいたま市）

撮影月日：
２０２１年１２月２１日

撮影場所：横浜　赤煉瓦パーク

コメント：新型コロナウイルスが跋扈しております。新患者が少ない今を、コロナ禍が収束を

祈りつつ､皆でクリスマスを楽しみましょう。

駐車場から公園へと続く緩やかな坂道は、この先の別世界を予告するかのようなメタセコイアの樹列で縁取られています。「トーベ・ヤンソンの想いは、公園内のいろいろな処にちりばめられています／子どもも、大人も、生き物も、草花も／それぞれがお互いを受け入れ、自由に時間を過ごす／そんな空間が、トーベ・ヤンソンあけぼの子どもの森公園です」平成9年にオープンした都市公園のパンフレットにはこう書かれていました。

ムーミン一家がどこかに隠れている？と思わせる空気感。異国的でありながらどことなく見覚えのある子ども劇場、森の家、きのこの家、見晴し橋、そして水浴び小屋。ここは、正真正銘、埼玉県です。

＜喫茶店とコーヒーハウス＞

日本で喫茶店というと、紅茶だけでなくコーヒーも飲める処ですが、西欧でコーヒーハウスというと　、コーヒーだけでなく紅茶も飲めるところなのです。西欧にはお茶とコーヒーはほとんど同時にもたらされましたが、コーヒーの方がわずかに早く紹介されたので、コーヒーの名が冠されたのです。

コーヒーハウスの元祖はオスマン帝国(トルコ)のカフヴェハーネ（コーヒーの家）で、そこは庶民や知識人が集まって懇談したり、詩などの文学作品の朗読会を行う社交の場でした。「炉端の会」みたいですね。1555年にイスタンブールに最初のコーヒーの家が開かれ、1570年頃には600軒を超えていたといいます。

同じ頃、日本は戦国時代から安土・桃山の頃、社交の場としての茶室文化が花開いていました。お茶室は簡素を旨としていましたが、コーヒーの家は豪華な作りだったようです。

西欧では1630年代にはベニスやアムステルダムにコーヒーハウスが続々誕生し、オスマン帝国に接するオーストリア帝国のウィーンでもコーヒーハウスが発達しました。ウィーンでは1683年のオスマン軍の第2次ウィーン包囲の時、退却したオスマン軍陣営に残されたコーヒー豆を使って最初のコーヒーハウスがオープンしたという伝説がありますが、1665年にウィーン駐在のオスマン大使によってコーヒーが紹介され、ウィーン包囲より前にすでに2軒のコーヒーハウスがあったといわれています。

英国では1650年にオックスフォードでコーヒーハウスが営業を始め、1652年には初めてロンドンにもコーヒーハウスが開業しました。当初コーヒーハウスは貴族や文化人の社交の場でしたが、次第に大衆化し一般人にも門戸を開くようになりました。そこでは酒類は出さず、異国の飲み物とされたコーヒー、紅茶、カカオ、タバコを楽しみながら政治談議や世間話をして、世論形成の場として英国の民主主義の基盤として機能したと言われています。また商取引の場ともなり、海運保険会社のロイズ社はコーヒーハウスに集まる業者のやりとりから起業したということです。

余談ですが、当時のコーヒーハウスにはTIP（To Insure Promptness）と書かれた木箱が置かれており、客が混雑している時に早くコーヒーを運ばせるために木箱にコインを入れたことが、チップの始まりです。

英国では1717年にはトワイニング社が紅茶専門店「ゴールデン・ライオン」を開業して成功を収めました。この店には女性客が紅茶を買いに来て話題となりました。当時のコーヒーハウスは女性禁制でしたが、これ以降紅茶は女性にもひろく愛好されるようになりました。家庭でも紅茶は、女主人の手で客にもてなされるようになり、これが英国の習慣とされるようになったのです。18世紀半ばからコーヒーハウスの数は減少し、女性も楽しめるティーハウスに取って代わられました。　一方男性の交流の場はクラブやパブに移って行きました。

英国は1760年代からの産業革命（～1830年）を成功させると、紅茶はすっかり人々の生活の中に定着していき、産業革命と紅茶の普及は足並みを揃えていきました。勿論この背景には英国の植民地経営がありました。(了)  

撮影月日：
２０２１年１１月２３日

撮影場所：
東京都皇居外苑

コメント：

東京駅から続く皇居外苑。今は公孫樹の黄葉が輝く季節（とき）です。

この季節を結婚式の前撮りを始め、人々が楽しむ姿を魚眼レンズで捉えました。

奥武蔵・名栗の白雲山には平沼彌太郎（名栗村長・参議院議員・埼玉銀行頭取を歴任）が30年余りかけて開いた鳥居観音があります。梵天と帝釈天を従えた救世大観音（高さ33m）が山頂に屹立し、その少し手前にある玄奘三蔵塔（鉄筋コンクリート造3階建、高さ33m）には三蔵法師の霊骨が祀られています。境内の建造物には多種多様な様式が取り入れられ、玄奘三蔵塔は最上層が16角形の南方様式、第2層は8角形の中国様式、第1層は4角形の日本様式なんだとか。救世大観音も日本寺院様式を基盤としつつ、インド・中近東・ギリシャ様式の装飾が随所に組み込まれています。このように、何とも言われぬ独特な感性が霊場全体に漂う様には、ムムム埼玉！と首を垂れるしかありません。

さてこの日は、玄奘三蔵塔付近の色づきがとても見事であったので一片を切り取って来ました。いや実を言うと、足元が覚束なくなり山頂手前で引き返した結果がこれです。新型コロナ騒動で足腰がすっかり弱ってしまいました

2021年11月7日撮影＠鳥居観音 玄奘三蔵塔（飯能市）

＜緑茶と紅茶＞

緑茶と紅茶は同じ茶の葉から作られることはご承知の通りですが、緑茶というと落ち着いた雰囲気とまろやかな渋みと甘み、紅茶は華やかな雰囲気と甘い香りというイメージがあるのではと思います。日本語の緑茶、紅茶は抽出した液体の色から、英語のブラックティーは発酵した葉の色に由来しています。

紅茶愛好国英国で緑茶と紅茶の違いが製法の違いにあることを知ったのはアヘン戦争後の1848年のことでした。清国の開国により、内陸への訪問も許可されるようになり、茶の産地への潜入によって初めて秘密のベールが剥がされたのです。紅茶は茶の葉を揉み込んで、葉に含まれる酸化酵素で酸化発酵させたものです。

西欧の茶は日本の緑茶が1609年にオランダに紹介されたことに始まることは第1話で書いた通りですが、中国茶に取って代わられてからも西欧諸国は多様な中国の緑茶を輸入し、緑茶が飲まれていました。当初は高価で、眠気覚ましとして、また万病に効く秘薬として薬店で売られたようです。

英国に茶が持ち込まれたのは1657年のことですが、薬用として飲まれていた茶を嗜好品として流行させたのは1662年チャールズⅡ世にポルトガルから嫁いできたキャサリン王妃でした。英国はライバルのオランダ対抗のためにポルトガルと手を組んだ結果の婚姻でした。王妃は高価な緑茶に、ポルトガルから持参してきた当時贅沢品の砂糖をいれて、茶を楽しむという習慣を宮廷内に広め、英国の貴婦人層にも流行していったのです。

やがて緑茶は紅茶に取って代わられていきます。中国では1650年頃に福建省の武夷地方で烏龍茶などの発酵茶が開発されていました。1679年英国商人がボヘア茶(武夷の茶)という下等な発酵茶を販売したところ評判を得て紅茶につながったといわれています。

英国の硬水では緑茶の旨味、渋味、苦味がバランスよく抽出されにくいのですが、発酵茶は抽出されやすく、苦みや渋みをマイルドにしてくれるのです。また英国の肉中心の食事にも発酵茶が馴染み、砂糖との相性がよいことも評価されたのでしょう。

その後福建省で工夫（カンフ）紅茶と呼ばれる炭焙によって甘い香りを引き出した上質の紅茶が開発されます。英国では1750年頃には紅茶を楽しむアフタヌーン・ティーの習慣が定着し、バラに似た香りがして渋みが砂糖にも合う紅茶が、緑茶より優位になりました。因みにこの時代、茶を運ぶクリッパーと呼ばれる高速帆船の速度競争が過熱し、これがヨットレースの先駆けといわれています。

一方英・東インド会社が1823年インドのアッサム地方で、アッサム種の野生の茶の木を発見したことは第2話で話した通りです。植民地インドでのアッサム茶の栽培は1853年栽培に成功しました。アッサム茶は中国の茶の木よりも高温の地域での栽培に向いている上、葉が大きくて収量も多く、柔らかな香りと風味があり、赤く染まり英国人の好みの紅茶となり、代表的な紅茶としての地位を確立しました。こうして紅茶の生産は拡大し安価となり、英国を中心とする紅茶文化は発展していきました。

因みに世界三大紅茶といわれているのは、中国の祁門紅茶（キーマン）、インドのダージリン、スリランカのウバ（アッサムチャ）の3つの紅茶を指します。ダージリンは中国から導入した茶の木をインドで栽培したものです。（了)  

撮影月日：２０１８年１０月１８日

撮影場所：
東京都葛飾区

コメント：

フーテンの寅さんで有名な柴又帝釈天。帝釈堂は法華経説話彫刻
１０枚で飾られています。これは三車火宅の図の一部分。法華経では火が迫っているのを知らずに遊ぶ子供が牛車などで救われますが､今日は一条の光により導き救われます。

2021年10月26日撮影＠大宮花の丘農林公苑
（さいたま市・上尾市）

<アジアの歴史を暗転させたお茶＞

1610年に日本からオランダにもたらされた茶(緑茶)はその後西欧諸国に広まっていきました。しかし、明・清（1640～）からの茶の輸出が始まると、日本の茶は安い中国茶に代わられていったのです。

アジア海域には英国とオランダが進出を図っていましたが、1623年両国は東南アジアで衝突します。その結果、英・東インド会社は東南アジア交易から撤退を余儀なくされ、インドへの進出を図ることになりました。

1652年に英国とオランダの間でドーバー海峡の制海権を巡り、第1次英欄戦争が勃発。大型戦艦を駆使した英国海軍はオランダ海軍に対し優勢に戦い、その後の第2次、第3次戦争（～1674）を通じてオランダ経済に大打撃を与え、英国は対清国貿易で優位に立ちました。1669年英国はオランダ本国からの茶の輸入を禁止する法律を制定します。英・東インド会社は茶をバタヴィアで中国商人から買い付けていましたが、1689年に直接清国からの茶の輸入を開始し、1720年には輸入独占権を得るに至りました。その取引の利益が大英帝国繁栄の基礎を築いたといわれています。

清国は輸出港を広州に限定し、茶の売り上げと輸出税で収益を上げる一方、英国は茶の他、陶磁器、絹の輸入により大幅な輸入超過に陥り、清に対してインドで生産したアヘンの輸出を企てたのです。

これより先、1639年にインドに進出した英・東インド会社は綿布を輸入していました。英欄戦争を有利に進めた英国はオランダ勢力を駆逐してインドの植民地化を進め、1757年同じくインド進出を図ったフランスとの抗争にも打ち勝ちインドでの覇権を確立しました。1760年代から始まった産業革命を成し遂げた英国は1800年代には逆に本国から工業製綿織物をインドに輸出するようになり、インドを困窮させることになりました。主要産業を失ったインドに新たに与えられたのが、ケシからのアヘン製造だったのです。清国からのアヘン代はインドを経由して英本国に流れていきました。

アヘンの蔓延に危機感を募らせた清国はアヘンの全面禁輸を断行し、英商人の保有するアヘンを没収・焼却したため、英国との間でアヘン戦争となったのです。清の敗北の結果、1842年に南京条約が締結され清は開国、香港の割譲を強いられる結果となりました。

浦賀沖に黒船が現れた1853年の10年前のことです。

一方英・東インド会社は1823年インドのアッサム地方を制圧して、後にアッサム種として知られる野生の茶の樹を発見しました。植民地インドでのアッサム茶の栽培は1853年に成功し、清からの茶の輸入を減らす結果となったのです。もっと早くアッサム茶を見つけていたらアヘン戦争は起こらなかったのに！

19世紀に入ってから、英国が植民地のインドやスリランカ（当時はセイロン）でお茶の栽培に成功すると19世紀末迄には中国紅茶をすっかり凌駕しました。セイロン島はオランダ領でしたが、1796年に英国領としたものです。当初はコーヒープランテーションが行なわれましたが、病害が広がりアッサム茶の栽培に切り替えられました。セイロンのアッサム茶を世界的に販売し、有名にしたのがリプトン社です。植民地の住民はプランテーションで茶やコーヒーなどの特定の換金作物を作らされ安く買いたたかれ、逆に生産を制限された主食を高く売りつけられたのです。紅茶は西欧の飲み物のような印象がありますが、元々はアジアの飲み物であり、英国のアジア植民地の拡大と共に広がったのです。（了)  

撮影月日：２０２1年9月13日

撮影場所：横浜市　磯子区

コメント：何と､街中で､天空にあるメルヘンの国へ繋がる入り口に出くわしました。先ずは､ご覧あれ

＜世界のお茶＞

茶は日本には平安初期に唐からもたらされ、それ以降親しまれ、我が国の文化を育んできました。そして茶の文化を世界に発信してきました。「茶の国・日本」といっても過言ではありません。ところで、お茶の一人当たり消費量で日本は世界で何位くらいかご存じでしょうか？　

答えは17位(2000年調査)意外！？　では上位は？ 1位はアラブ首長国連邦、モロッコ、アイルランド、トルコ、英国と続きます。

アラブ首長国連邦の一人当たり年間消費量はなんと日本の6倍です。上位にはこの他アラブ諸国が目立ちますが、これは気候条件に加え、アルコール禁止の宗教上の理由もあるようです。

緑茶(日本茶)も紅茶も同じ茶の葉から作られることはご存じのとおりですが、上位国はほとんどが紅茶愛好国なのです。国別消費量では1位がインド(紅茶)、2位中国（緑茶）3位ロシア（紅茶）と続きます。世界全体では紅茶・緑茶は３：１で、紅茶優位です。

欧州諸国は概して、コーヒー愛好国が多いのですが、英国の紅茶好きは知られるところです。これは欧州諸国の旧植民地とも絡んでおり、負の歴史の所産ともいえます。

茶の木はツバキ科の常緑樹で、原産地はインド、ベトナム、中国西南部とされ、熱帯から 暖帯のアジアに広く分布しています。花は10-12月初旬頃に咲き、「茶の花」は日本では初冬の季語とされています。日本では野生の山茶も見られますが、すべて帰化植物とされています。

新芽が伸びてくると上部の葉と芽だけを収穫します。時期が遅れると量は増えますが、葉が硬くなり品質も低下します。日本では「夏も近づく八十八夜」、立春から88日目の5月初頭が摘み頃になります。摘んだ後7～15日で新しい葉が生えてきますが、葉がゆっくり成長するほど風味豊かな茶となるといわれています。

茶の木にはチャノキと変種のアッサムチャがあります。チャノキは比較的カテキン含有量が少なく、酸化発酵もしにくく、一般に緑茶向きとされています。アッサムチャはインドのアッサム地方に自生する茶の木で、カテキン含有量が多く、酵素の活性が強く発酵しやすいことから、紅茶向きとされています。

茶の生産量は中国が最も多く全体の43％、次いでインド23％、ケニヤ8％、スリランカ6％、トルコ５％、インドネシア３％となっていて、アジアでの生産が圧倒的です。 

ところで、西欧に最初にお茶がもたらされたのは、実は日本の平戸から、1610年オランダに緑茶が紹介されたことに始まるのです。その後西欧諸国に広がり、さらに米大陸、中東諸国はじめ世界に広がっていったのです。　(了)
茶の花と茶摘みの風景の写真です。



 

撮影月日：２０２1年8月2８日

撮影場所：横浜市　金沢区

コメント：金沢区の柴漁港に猛暑の中を押して撮影に行きました。そこで撮りましたのがこの一枚。柴漁港には獲れたての魚を使った天丼を食べることが出来るお店が金、土、日に開かれます。

2021年8月28日撮影＠さいたま新都心駅改札前（さいたま市）

JRさいたま新都心駅の東西をつなぐコンコースが、週末の午後8時とはとても思えないほど閑散としています。アーチにはめ込まれた浮世絵風のポスターは、つい数週間前に隣接するアリーナで行われた東京2020バスケットボール競技の参加国を歓迎して飾られたものとか。変幻自在のフットワークと正確な3ポイントシュートの連発がもたらした女子日本代表の銀メダルは正に快挙でした。が、同時進行の緊急事態宣言下で早くも「宴のあと」となりつつある駅前の光景に接すると、無限迷路に佇んでいるかのようです

＜緑茶と紅茶＞

緑茶と紅茶は同じ茶の葉から作られることはご承知の通りですが、緑茶というと落ち着いた雰囲気とまろやかな渋みと甘み、紅茶は華やかな雰囲気と甘い香りというイメージがあるのではと思います。日本語の緑茶、紅茶は抽出した液体の色から、英語のブラックティーは発酵した葉の色に由来しています。

紅茶愛好国英国で緑茶と紅茶の違いが製法の違いにあることを知ったのはアヘン戦争後の1848年のことでした。清国の開国により、内陸への訪問も許可されるようになり、茶の産地への潜入によって初めて秘密のベールが剥がされたのです。紅茶は茶の葉を揉み込んで、葉に含まれる酸化酵素で酸化発酵させたものです。

西欧の茶は日本の緑茶が1609年にオランダに紹介されたことに始まることは第1話で書いた通りですが、中国茶に取って代わられてからも西欧諸国は多様な中国の緑茶を輸入し、緑茶が飲まれていました。当初は高価で、眠気覚ましとして、また万病に効く秘薬として薬店で売られたようです。

英国に茶が持ち込まれたのは1657年のことですが、薬用として飲まれていた茶を嗜好品として流行させたのは1662年チャールズⅡ世にポルトガルから嫁いできたキャサリン王妃でした。英国はライバルのオランダ対抗のためにポルトガルと手を組んだ結果の婚姻でした。王妃は高価な緑茶に、ポルトガルから持参してきた当時贅沢品の砂糖をいれて、茶を楽しむという習慣を宮廷内に広め、英国の貴婦人層にも流行していったのです。

やがて緑茶は紅茶に取って代わられていきます。中国では1650年頃に福建省の武夷地方で烏龍茶などの発酵茶が開発されていました。1679年英国商人がボヘア茶(武夷の茶)という下等な発酵茶を販売したところ評判を得て紅茶につながったといわれています。

英国の硬水では緑茶の旨味、渋味、苦味がバランスよく抽出されにくいのですが、発酵茶は抽出されやすく、苦みや渋みをマイルドにしてくれるのです。また英国の肉中心の食事にも発酵茶が馴染み、砂糖との相性がよいことも評価されたのでしょう。

その後福建省で工夫（カンフ）紅茶と呼ばれる炭焙によって甘い香りを引き出した上質の紅茶が開発されます。英国では1750年頃には紅茶を楽しむアフタヌーン・ティーの習慣が定着し、バラに似た香りがして渋みが砂糖にも合う紅茶が、緑茶より優位になりました。因みにこの時代、茶を運ぶクリッパーと呼ばれる高速帆船の速度競争が過熱し、これがヨットレースの先駆けといわれています。

一方英・東インド会社が1823年インドのアッサム地方で、アッサム種の野生の茶の木を発見したことは第2話で話した通りです。植民地インドでのアッサム茶の栽培は1853年栽培に成功しました。アッサム茶は中国の茶の木よりも高温の地域での栽培に向いている上、葉が大きくて収量も多く、柔らかな香りと風味があり、赤く染まり英国人の好みの紅茶となり、代表的な紅茶としての地位を確立しました。こうして紅茶の生産は拡大し安価となり、英国を中心とする紅茶文化は発展していきました。

因みに世界三大紅茶といわれているのは、中国の祁門紅茶（キーマン）、インドのダージリン、スリランカのウバ（アッサムチャ）の3つの紅茶を指します。ダージリンは中国から導入した茶の木をインドで栽培したものです。（了)  

撮影月日：２０１８年１０月１８日

撮影場所：
東京都葛飾区

コメント：

フーテンの寅さんで有名な柴又帝釈天。帝釈堂は法華経説話彫刻
１０枚で飾られています。これは三車火宅の図の一部分。法華経では火が迫っているのを知らずに遊ぶ子供が牛車などで救われますが､今日は一条の光により導き救われます。

2021年10月26日撮影＠大宮花の丘農林公苑
（さいたま市・上尾市）

<アジアの歴史を暗転させたお茶＞

1610年に日本からオランダにもたらされた茶(緑茶)はその後西欧諸国に広まっていきました。しかし、明・清（1640～）からの茶の輸出が始まると、日本の茶は安い中国茶に代わられていったのです。

アジア海域には英国とオランダが進出を図っていましたが、1623年両国は東南アジアで衝突します。その結果、英・東インド会社は東南アジア交易から撤退を余儀なくされ、インドへの進出を図ることになりました。

1652年に英国とオランダの間でドーバー海峡の制海権を巡り、第1次英欄戦争が勃発。大型戦艦を駆使した英国海軍はオランダ海軍に対し優勢に戦い、その後の第2次、第3次戦争（～1674）を通じてオランダ経済に大打撃を与え、英国は対清国貿易で優位に立ちました。1669年英国はオランダ本国からの茶の輸入を禁止する法律を制定します。英・東インド会社は茶をバタヴィアで中国商人から買い付けていましたが、1689年に直接清国からの茶の輸入を開始し、1720年には輸入独占権を得るに至りました。その取引の利益が大英帝国繁栄の基礎を築いたといわれています。

清国は輸出港を広州に限定し、茶の売り上げと輸出税で収益を上げる一方、英国は茶の他、陶磁器、絹の輸入により大幅な輸入超過に陥り、清に対してインドで生産したアヘンの輸出を企てたのです。

これより先、1639年にインドに進出した英・東インド会社は綿布を輸入していました。英欄戦争を有利に進めた英国はオランダ勢力を駆逐してインドの植民地化を進め、1757年同じくインド進出を図ったフランスとの抗争にも打ち勝ちインドでの覇権を確立しました。1760年代から始まった産業革命を成し遂げた英国は1800年代には逆に本国から工業製綿織物をインドに輸出するようになり、インドを困窮させることになりました。主要産業を失ったインドに新たに与えられたのが、ケシからのアヘン製造だったのです。清国からのアヘン代はインドを経由して英本国に流れていきました。

アヘンの蔓延に危機感を募らせた清国はアヘンの全面禁輸を断行し、英商人の保有するアヘンを没収・焼却したため、英国との間でアヘン戦争となったのです。清の敗北の結果、1842年に南京条約が締結され清は開国、香港の割譲を強いられる結果となりました。

浦賀沖に黒船が現れた1853年の10年前のことです。

一方英・東インド会社は1823年インドのアッサム地方を制圧して、後にアッサム種として知られる野生の茶の樹を発見しました。植民地インドでのアッサム茶の栽培は1853年に成功し、清からの茶の輸入を減らす結果となったのです。もっと早くアッサム茶を見つけていたらアヘン戦争は起こらなかったのに！

19世紀に入ってから、英国が植民地のインドやスリランカ（当時はセイロン）でお茶の栽培に成功すると19世紀末迄には中国紅茶をすっかり凌駕しました。セイロン島はオランダ領でしたが、1796年に英国領としたものです。当初はコーヒープランテーションが行なわれましたが、病害が広がりアッサム茶の栽培に切り替えられました。セイロンのアッサム茶を世界的に販売し、有名にしたのがリプトン社です。植民地の住民はプランテーションで茶やコーヒーなどの特定の換金作物を作らされ安く買いたたかれ、逆に生産を制限された主食を高く売りつけられたのです。紅茶は西欧の飲み物のような印象がありますが、元々はアジアの飲み物であり、英国のアジア植民地の拡大と共に広がったのです。（了)  

撮影月日：２０２1年9月13日

撮影場所：横浜市　磯子区

コメント：何と､街中で､天空にあるメルヘンの国へ繋がる入り口に出くわしました。先ずは､ご覧あれ

＜世界のお茶＞

茶は日本には平安初期に唐からもたらされ、それ以降親しまれ、我が国の文化を育んできました。そして茶の文化を世界に発信してきました。「茶の国・日本」といっても過言ではありません。ところで、お茶の一人当たり消費量で日本は世界で何位くらいかご存じでしょうか？　

答えは17位(2000年調査)意外！？　では上位は？ 1位はアラブ首長国連邦、モロッコ、アイルランド、トルコ、英国と続きます。

アラブ首長国連邦の一人当たり年間消費量はなんと日本の6倍です。上位にはこの他アラブ諸国が目立ちますが、これは気候条件に加え、アルコール禁止の宗教上の理由もあるようです。

緑茶(日本茶)も紅茶も同じ茶の葉から作られることはご存じのとおりですが、上位国はほとんどが紅茶愛好国なのです。国別消費量では1位がインド(紅茶)、2位中国（緑茶）3位ロシア（紅茶）と続きます。世界全体では紅茶・緑茶は３：１で、紅茶優位です。

欧州諸国は概して、コーヒー愛好国が多いのですが、英国の紅茶好きは知られるところです。これは欧州諸国の旧植民地とも絡んでおり、負の歴史の所産ともいえます。

茶の木はツバキ科の常緑樹で、原産地はインド、ベトナム、中国西南部とされ、熱帯から 暖帯のアジアに広く分布しています。花は10-12月初旬頃に咲き、「茶の花」は日本では初冬の季語とされています。日本では野生の山茶も見られますが、すべて帰化植物とされています。

新芽が伸びてくると上部の葉と芽だけを収穫します。時期が遅れると量は増えますが、葉が硬くなり品質も低下します。日本では「夏も近づく八十八夜」、立春から88日目の5月初頭が摘み頃になります。摘んだ後7～15日で新しい葉が生えてきますが、葉がゆっくり成長するほど風味豊かな茶となるといわれています。

茶の木にはチャノキと変種のアッサムチャがあります。チャノキは比較的カテキン含有量が少なく、酸化発酵もしにくく、一般に緑茶向きとされています。アッサムチャはインドのアッサム地方に自生する茶の木で、カテキン含有量が多く、酵素の活性が強く発酵しやすいことから、紅茶向きとされています。

茶の生産量は中国が最も多く全体の43％、次いでインド23％、ケニヤ8％、スリランカ6％、トルコ５％、インドネシア３％となっていて、アジアでの生産が圧倒的です。 

ところで、西欧に最初にお茶がもたらされたのは、実は日本の平戸から、1610年オランダに緑茶が紹介されたことに始まるのです。その後西欧諸国に広がり、さらに米大陸、中東諸国はじめ世界に広がっていったのです。　(了)
茶の花と茶摘みの風景の写真です。



 

撮影月日：２０２1年8月2８日

撮影場所：横浜市　金沢区

コメント：金沢区の柴漁港に猛暑の中を押して撮影に行きました。そこで撮りましたのがこの一枚。柴漁港には獲れたての魚を使った天丼を食べることが出来るお店が金、土、日に開かれます。

2021年8月28日撮影＠さいたま新都心駅改札前（さいたま市）

JRさいたま新都心駅の東西をつなぐコンコースが、週末の午後8時とはとても思えないほど閑散としています。アーチにはめ込まれた浮世絵風のポスターは、つい数週間前に隣接するアリーナで行われた東京2020バスケットボール競技の参加国を歓迎して飾られたものとか。変幻自在のフットワークと正確な3ポイントシュートの連発がもたらした女子日本代表の銀メダルは正に快挙でした。が、同時進行の緊急事態宣言下で早くも「宴のあと」となりつつある駅前の光景に接すると、無限迷路に佇んでいるかのようです

　『漢字って、もともと、そういう意味だったのか――漢字のルーツを探る』（角川書店）という本があります。カネカを退職してから十年後、二〇〇一年に上梓した愚作ですが、今回は最終回ということで、有終の美を飾るか、さらなる老醜をさらすか、とにかくこの本の中から「色」「商」という二つの漢字について、ちょっとスケベなその字源を紹介したいと思います。

　いえね、なぜこんな口上を述べるかというと、この本そのものは決していやらしい代物ではなく、漢字の字源について独力で研究した二人の碩学（せきがく）――白川静氏と加藤常賢氏の事績をベースに、字源学をわかりやすく解説したマジメな本なんです。そのことを最初にいっておきたかった。はい、ちゃんといいましたので、さっそくスケベ字源について話を進めましょう。

さて、「色」という漢字がなぜいやらしいのか？

この漢字を分解すると、+「巴」になります。は人の形、「巴」は人が膝をついてかがんだ姿勢。中国最古の体系的漢字辞書『説文解字』は、これを「顔气（がんき）なり。人に従ひ、卩（せつ）に従ふ」と解し（卩は巴が変形した形）、礼儀でひざまずいた人の気持ちが、自然と顔にあらわれた様子だと説明しています。だけどこの解釈を支持する学者は、現在はまったくいません。

　ちなみに、「色」という漢字の原形とされる篆文（てんぶん）（古代文字の一つ）は以下のとおりです。

じゃあ、この漢字はどのように解されているのでしょうか？　まず加藤常賢氏は、「二人が取っ組んで連続して一つになる意」（『漢字の起原』）とし、白川静氏は「人の後ろから抱いて相交わる形」（『字通』）と解釈しています。何だかとても難しいことをやっているように思えますが、みなさんはどんなことを想像しますか？

　もっとわかりやすい説明を見てみましょう。藤堂明保氏編『学研・漢和大辞典』にある解説です。そこには「かがんだ女性と、かがんでその上に乗った男性とが、からだをすりよせて性交するさまを描いた象形文字」と記してあります。

　ああ、やっぱりそうだったんですね。これ、後背位というヤツでしたっけ。俗にいうワンワンスタイル。それが「色」の原義だったんです。

孔子もいっています。「吾、未だ徳を好むこと色を好むが如くなる者を見ざるなり（徳を修めることが、女色より好きだという者を、わしはまだ見たことがないなあ）」（『史記』）と。孟子もまた「好色は人の欲する所」（『孟子』）と正直です。
こうして「色」には、男の「好・欲」の対象として女性の意が含まれ、そこから拡張されて「色」は、容貌を意味するようになったわけです。容色の意はさらに、顔の表情や外にあらわれたようすや形（喜色、血色、景色、春色）、そして色彩（青色、暖色）を意味するようになりました。

●「商」をめぐるさまざまな字源説

　最後に「商」を取りあげましょう。

　多くの漢和辞典は、大きくいって二つの説に分かれます。一つは「高い丘説」、もう一つが「女陰説」です。「高い丘説」については先に挙げた小著に詳しく書いていますので、そちらを読んでください（とはいえ、今では古書でしか読めませんが……）。というのも、その内容を開陳しても全然おもしろくないからです。なので、ここでは「女陰説」に絞って書くことにしますね。

　ちなみに、「商」は古代王朝の名前で、一般には「殷（いん）」と呼ばれています。なぜ二つの名前があるかというと、この王朝を倒した「周」が、殷という呼称（蔑称？）を用いたためです。なお、「商」の古代文字は以下のとおり。

 さて、この「女陰説」は加藤常賢氏が『漢字の起原』の中で提唱している説です。この説では、「商」を「▽（または辛）＋冏」に分解します。声符（漢字の音声をあらわす部分）は「▽（または辛）」で「セツ」、意符（漢字の意味をあらわす部分）は「冏」で、これが女陰の形象になるというわけです。

　つまり、この「冏」をわかりやすく描き直すと、が臀部、つまり桃のように割れたお尻で、そこに「□」（穴ボコ）を加えたこそ、「色」字で紹介したワンワンスタイルをとったときの女性の陰部をあらわす象形となるわけです。

　加藤氏はこの傍証として、字音の「セツ」が「シュツ」（「出」=子どもが出てくる）、「ショウ」（「生」=子どもを生む）に転音したとの見解を示しています。が、むしろ問題は、そんな卑猥な字形である「商」を、この王朝がなぜわざわざ自らの国号にしたのか、ということでしょう。これについて加藤氏は、「詳細な論考を必要とするから省略する」として、自らの参考文献を記すのみ。興味深い説なのにとても残念です。

　ただ、「女陰説」をとる他の人たちは、王朝の始祖の「懐妊神話」や古代人特有の「牝器（ひんき）神崇拝」（日本の土偶にもあります）を「商」と結びつけて論じています。しかし、いくら女陰を崇拝したとしても、それそのものをあらわす「商」を、王朝が自らの国号にするでしょうか。アメリカ・インディアンにコマンチ族っていう部族はいましたが、商王朝の創始者たちが自分たちをお〇〇〇族なんて、大いばりで称するとはちょっと考えられません。

  いや、もちろん、絶対にないとはいえません。現に、中国の安徽（あんき）省阜陽（ふよう）県はその昔、ズバリ女陰県と呼ばれていたくらいですから。でもなあ……。

   ところで、これら「高い丘説」や「女陰説」に、真っ向から対立する異論を差し挟んでいるのが白川静氏です。氏は「商」を「辛＋＋□」と字解します。「辛」は入れ墨用の大きな針器で、はその針器が立てられた台座、「□」は祝祷（しゅくとう）を入れる「（サイ）」という器。つまり、祭祀を執り行うときの祭壇そのものの形が「商」だというわけです。

　というのも、商（殷）の時代は、ある政策を実行すべきかどうかについて、その吉凶をすべて占いによって決めていたからにほかなりません（亀の甲羅に刻まれた甲骨文はその占い文です）。

  したがって「商」とは、「これに祈って、神意を問う意」であり、「その神政的な支配を示す国号であった」（『字統』）と白川氏はいいます。台座の上にある「辛」が刑罰権を示し、台座と「」が祭祀権を示すことによって、「商」は卜占（ぼくせん）の主宰者=政治の支配者であることを高らかに謳った漢字たりうる、というのが白川氏の主張です。

　加藤氏が昭和三十一年に世に問うた「女陰説」には敬服の意を表しますが、小職はさまざまな理由からこれを支持しかねます。与するとすれば、やはり白川氏の「神政的支配説」です。

 　以上で、都合二十回も続けてきた「漢字に関する与太話」を終えることにします。長きにわたっておつき合いくださり、ありがとうございました。（了）  

撮影月日：２０２1年７月1８日

撮影場所：東京都台東区不忍池

コメント：上野公園の不忍池は蓮の花の名所でもあります。梅雨明けを待って不忍池に蓮の花の撮影に出かけました。そこは梅雨明けを待っていた人々が憩う所。人々がボート池でスワン型ボートを楽しむ姿に惹かれ､本撮影をおこないました。

2021年7月28日撮影＠五千頭の龍が昇る聖天宮（坂戸市）

「さかどにはなにもない？」　
2年前に坂戸市が観光資源団体と共同で作成した観光PRポスターには、この逆説的なキャッチコピーが大書してあったという。3種類のポスターが作られ、その一つに「五千頭の龍が昇る聖天宮」が大きく映し出されていたそうです。聖天宮は田畑の中に孤立した異次元空間。周囲と釣り合うことのない豪勢な建物群は、台湾の宮大工によって建てられたため、台湾に来たかと見紛うばかりです。平成七年開廟ですからまだ新しい道教のお宮で、規模は中庸ですが（ただし道教の宮としては国内最大級）、透かし彫りされた5mもある石柱や釘を用いない複雑な組天井など、見どころ満載。圧巻は、重なり合う屋根とその周囲に据えられた夥しい数の「龍」でしょう。神と皇帝の建造物のみに許されるという黄色の瓦が屋根全面を覆い光り輝いています。わざわざ出かける必要があるかどうかは道教への関心次第ですが、国道254号を川越から東松山方面へと向かう時にはちょっと立ち寄って異国情緒にひたるのも良いかもしれません。

2021年6月20日撮影＠騎西あじさいロード（加須市）

加須（かぞ；埼玉県の北東部に位置し、群馬・栃木・茨城の３県に隣接）にある騎西総合公園から騎西城跡へ向かう遊歩道では、膝の高さに植栽されたアナベルの隊列が道案内しています。右手前方に見える建物は、天守閣を模して造られた郷土史料展示室（騎西城とも呼ばれる）です。
田畑を横切るこの道と玉敷公園へと続く市道を合わせた総延長1.5kmの行程は「ふじとあじさいの道」と名付けられ、約1万本もの紫陽花が整然と配置されています。
「あじさい祭り」で人力車が登場するイベントも計画されていましたが、新型コロナ感染拡大防止のため祭りは中止されました。残念！

牡蠣（かき）という漢字、難しいですねえ。異体字の「牡蛎」を使うこともありますし、日本橋の蠣殻町のように、「蠣」の一字だけで「かき」と読む場合もあります。で、問題は「牡」の字。一般に用いる「牡蠣」の表記に、なぜオスをあらわす「牡」という漢字がついているのでしょうか？

　実は、牡蠣はもともとオスだけの貝だと考えられていたからです。というのも、たとえば栄螺（さざえ）の内臓を見ると、白いのがオスで濃い緑色がメスだと容易に区別できますが、牡蠣の場合、内臓とおぼしきものはすべて白。なので「オスしかいない貝」ということで「牡蠣」と書かれるようになりました。

　もちろん、牡蠣はオスとメスに分かれて有性生殖を行いますが、繁殖期が終わる冬場にはみんな中性になってしまうそうです。オカマさんでもオナベさんでもなく、文字どおり雌雄の別がなくなってしまう。

　では、次の繁殖期の雌雄を決める要因は何かというと、前年の栄養の摂取具合ことです。つまり、成長を支える滋養分をたらふく摂取できた牡蠣はメスになり、エサに恵まれなかったほうはオスになってしまいます。そうなんです。オスはいつも哀しい生き物なのです。

　もう一つ、「牡」の字がつく生物に「牡丹（ぼたん）」があります。「丹」は「に」とも読み、花の色のメインとなる赤色（または黄色味を帯びた赤）をあらわしているのは明白でしょう。旧名・藤純子扮する「緋牡丹のお龍」の「緋」も、赤色（濃く明るい赤）の意。では、「牡」があらわすのは何なのか？

　実はよくわからないんです。古来中国では、牡丹は「花の王」として尊ばれていました。だから「王としての雄々しさ」を「牡」の字であらわしたとする説がもっともらしいのですが、一方で牡丹はあでやかな女性の姿にたとえられてきた経緯があります。そう、「立てば芍薬（しゃくやく）、坐れば牡丹、歩く姿は百合の花」のあれです。

　牡丹は大輪の花ゆえ、肉感的で豊満な美女にたとえられることが多いようです。中国でいえば楊貴妃。以前「漢字小景―４」に書いたように、もう一方の絶世の美女・西施（せいし）が、くずおれそうなほどはかなげで、清楚な愁いを帯びた女性だったのに対して、楊貴妃は「温泉　水滑らかにして　凝脂を洗う」（白居易）というタイプでした。そのため、西施の乳房はプリンとした弾力のある河豚（ふぐ）の白子にたとえられ、一方楊貴妃のそれは、ドーンとした存在感のある牡蠣（かき）にたとえられたのでした。

● 姫路城のシャチホコはすべてメス？

　

突然ですが、「狼狽（ろうばい）」とは、「あわてふためく」「うろたえる」ことだと国語辞典には載っています。これが普通の意味です。一方、唐代に編纂された『酉陽雑俎（ゆうようざっそ）』というヘンテコな本（魯迅（ろじん）や南方熊楠（みなみかたくまぐす）の愛読書）には、「狼狽とは二種類のオオカミの名称で、狼（ろう）は前脚が長くて後ろ脚が短く、狽（ばい）は逆に前脚が短くて後ろ脚の長いため、離れると倒れてしまうので、いつも一緒に助け合って行動している」と書かれています。「だから、うろたえることを狼狽というんだ」と。
そんなオモロイ生き物がいたかどうかはともかく、これを取りあげたのは、別の書に「狼狽」の「狼」は雄のオオカミ、「狽」は雌のオオカミと記されていたからです。二人三脚ならぬ二頭四脚で歩く何とも珍妙なオオカミもどきの紹介より、雌雄の別をあらわす漢字の紹介のほうが、まだしも自然ですよね。

さて、最後はシャチのオスとメスです。といっても、映画『オルカ』に登場する巨大哺乳類の鯱（別名・killer whale）のことではありません。城の天守閣の屋根から天下を睥睨（へいげい）する鯱（しゃち／しゃちほこ）のことです。

　このシャチはもちろん想像上の海獣で、頭は虎に似ており，背に鋭いとげを生やし，常に尾をそらしているとされています。城郭の屋根に据えられたのは、城を火災から守る神として、水を吹き出す姿が造形されたわけです。今年の三月に名古屋城から金のチャチホコが地上に降ろされましたが、実はシャチホコに雌雄があることはあまり知られていません。

　名古屋城の場合は、天守閣の北側がオスで南側がメスだそうです。オスはメスに比べて高さも重さもまさっていますが、ウロコの数はオスが112枚なのに対して、メスは126枚とのこと。メスのウロコは小ぶりなんでしょうね。

　名古屋城のシャチは金メッキではなく、表面に金板を張りつけた構造になっていますが、姫路城のシャチは巨大な瓦製です。ただし、その原形となった貞享四年（1687年）製の鯱瓦がメスのものしか残っていなかったため、姫路城のシャチは二尾ともメスになってしまったとのこと。白鷺城とも称される美しい姫路城が、何となく女性っぽく見えるのは、そのためなんでしょうか。（了）　

撮影月日：２０２1年６月1８日

撮影場所：横浜市桜木町

コメント：本年４月から､桜木町駅前からロープウエイ「ヨコハマキャビン」が開業致しました。黄昏時を空からお楽しみ頂けます。

荒川の川幅（両岸の堤防の間隔）は県道東松山鴻巣線の御成橋付近で最大2,537mに達し、川幅「日本一」を誇ります。平時の水流が幅30m程度であることを考えると、堤防の間隔は信じ難い長さですが、その名の通り「荒れる」川がこの地形を作り上げたのでしょう。吉野川の2,380mが第2位ですから荒川の存在感を改めて思い知らされます。
御成橋のたもと（鴻巣市側）は5月中旬になるとポピーで埋め尽されます。河川敷へのゴミの不法投棄防止と「花のまち鴻巣」広報の目的で、125,000平方メートルほどの敷地に約3,000万本が栽培され、その広さはポピー畑で「日本一」だそうです。
この日は薄曇りだったためハイキー気味で露光してみたところ、後方の御成橋を渡るトラックがすっかり霞んでしまいました。

前回、虹のオスとメス（虹（こう）と蜺（げい））についてお話し、中国では虹は天空の神龍が水を飲みに降りてきた姿と考えられていたと述べましたが、では龍自体にオスとメスの区別はあるのでしょうか？　いくつかの文献にあたりましたが、結論をいうとよくわかりませんでした。

　たしかに、二匹の龍が向かい合っている絵（たとえば日本の襖絵など）はいくつもあり、ある特徴をまことしやかにいい立てて、雌雄を特定したりしていますが、どの論証も納得できるものではありません。また、小形の龍である「蛟（みずち）」をメスとする見方もあります。だけど、蛟は水中に棲む龍のいわば幼形（＝蛟龍（こうりょう））で、雲に乗って天上に昇ってはじめて龍になるとする考え方が一般的です。つまり、龍には長幼の区別はあっても、雌雄の区別はないと考えていいでのではないでしょうか。

　さて、龍とくれば虎ですね。今の時代、豹と虎を見誤る人はいないでしょうが、江戸時代、豹は虎のメスだと考えられていました。そりゃ絵師にとって、虎も豹も実際に目にしたことはなく、中国の絵画をもとに想像をたくましくする以外、虎を描く方法などなかったのですから。まあ、動物園ができる明治以前、襖絵などに描かれた虎は、眼光鋭いトラ猫の域を出ていません。

　架空の生き物である河童はどうか。こいつはもともと人間をモデルして造形された動物ですから、オスメスの区別は明確です。おっぱいの有無でこれをあらわすのが一般的ですが、典型的なのは黄桜酒造のキャラクターでしょう。

　初代の河童は清水崑さんの手によるもの。氏が亡くなったあとは小島功さんが河童の絵を引き継ぎました。どちらも乳房は豊満に描かれていますが、清水崑さんの女河童はどちらかというと戯画的で乳首は省略、小島功さんのはかなり色っぽく、乳首もはっきりと描かれています。ま、好みはそれぞれでしょう。

● キリンのオスとメス

　雌雄の別をあらわす漢字が比較的はっきりしているのは、「麒麟（きりん）」「鳳凰（ほうおう）」「鴛鴦（えんおう=おしどり）」「翡翠（かわせみ）」です。異論はさまざまありますが、一般的には前の漢字がオスを、後の漢字がメスをあらわしているといわれています。麒麟でいえば「麒」がオスで「麟」がメス、翡翠では「翡」がオスで「翠」がメス、というぐあいです。

　あ、動物園にいるキリンさんではありません。ビールのラベルに描かれている、あの想像上の動物です。鳳凰も同じく想像上の鳥。どちらも中国では、聖人によって王道が行われたときにあらわれる、とされています。　一方、鴛鴦と翡翠はどちらも実在の鳥です。

　オシドリでは、体長が大きくて派手な冠羽を持つのがオス、少し小形で色彩の地味なのがメスです。「おしどり夫婦」との言葉が示すように、オスとメスの仲が睦まじいことの象徴とされ、男女の絆がことに深いことを「鴛鴦（えんおう）の契り」、男女が寄り添って寝る寝床のことを「鴛鴦の衾（ふすま）」といったりします。

　さて、みなさんの「契り」のほどはいかがだったでしょうか？　「オレはまだまだ現役だぞ」とおっしゃる剛の方もいらっしゃるでしょうが、オシドリの夫婦愛なんて実は一年かぎり。何のことはない、毎年お相手を替えるそうです。

　カワセミの場合は、羽の色彩ではなく、くちばしの色で雌雄を見分けます。上下ともに黒いのがオスで、下のくちばしが赤みがかっているのがメスだそうです。ただし、見た目ではほとんど区別がつきません。

　漢字では「翡翠」と書きますが、「翡」は赤い羽、「翠」は青い（または緑色の）羽をあらわしています。実は宝石のヒスイにも同じ漢字をあてます。というか、宝石のヒスイは、カワセミの美しい色合いと光沢から名づけられたものなんです。

　横浜の田舎で筆者が撮影したカワセミの写真を掲示します。拡大したので少しピンボケですが、下のくちばしが赤いので、きっと女の子なんでしょうね。（了）

撮影月日：２０２1年5月10日

撮影場所：鎌倉市

コメント：鶴岡八幡の狛犬は新型コロナウイルスに負けないと踏ん張っております。でも、狛犬もマスク無しでは立ち向かえない様です。

小平周辺

小平駅の近くのところに住宅公園があり、何軒かの古住宅があり、昔の遊び道具があり、竹馬なんかがたのしめます。近くの手打ちうどん店なんかはお勧めです。構図は正面から描いてもつまらないので、縦から横などいろいろ取り組むのが楽しいものです。

万年橋

初期の作品で事細かに描いてるのがこの時期のレベル。１００年たつ古木で落雷にもめげずたくましく毎年葉を茂らせています。今描いたらどんな作品になるのかたのしみです。

「バイブル」といっても、聖書や経典でもなく、名著でもない。趣味で座右において良く

利用し、楽しんでいる本のことだ。

第1は牧野富太郎博士の「牧野新日本植物図鑑」だ。植物ウォッチングは農作業を別として第一の趣味だが、ウォッチングから帰ってくると、まずこの図鑑を開くことになる。1500頁ほどの大判の図鑑で、5000を超える植物が収録されている。植物図鑑はハンディなものや、種類別のもの、植物園のものなど数十冊も手許にあるが、単色挿画のこの図鑑にこの15年ほど一番お世話になっている。

次は日本国宝の図録「国宝の旅」だ。講談社2001年発刊で、友人から贈ってもらったものだ。当時の国宝全1059件が収録、解説されている。現在は1100件が指定されているが、この改訂版は発刊されていない。国宝の集中する関西地方、首都圏の国宝は大方観て回っているが、地方や非公開でまだ出会っていない国宝を、この図録でマークし、美術館の特別展巡りや国内旅行の参考にしている。

最後に秘蔵？の画集を紹介しよう。好みの画家ジョルジュ・ルオーの画集で、一冊は1953年ルオー展記念出版の読売新聞社刊の図鑑。光村印刷の原色版印刷が原画の質感を再現した秀逸な画集で梅田の古書店で新米社員の頃、1万円近くをはたいて購入した。もう一冊はニューヨークの古書店で見つけた美術雑誌社XXeのリトグラフ入りの画集。時折とり出してはルオーを楽しんでいる。  

この小高い丘は人の手で造られたもの。さきたま古墳公園にある九基の古墳の一つ、丸墓山古墳です。ふっくらと盛り上がった容姿と頂の桜が見事に呼応しています。6世紀前半に築かれた墳丘は直径105m・高さ19mあり、円墳として国内最大級とのこと。これに隣接する稲荷山古墳（前方後円墳、全長120m）では1968年の発掘調査で鉄剣が出土し、後年の保存処理中に115文字の銘文が発見されて話題になりました。5世紀後半の政治情勢を推し量る上で貴重な物証でもある剣は国宝に指定されています。
県名発祥の地埼玉（さいたま）県行田市大字埼玉（さきたま）にあるこの公園には 全長100mを超える古墳5基が集積していることから、この一帯が古代武蔵国における特別な地域であったに違いありません。

撮影月日：２０２1年4月7日

撮影場所：横浜市　山下公園

コメント：新型の花咲爺が横浜に来て活動を始めました。昔の花咲爺は枯れ木、まあ言うなれば枯れ枝を咲かせますが、新型の花咲爺は枯れ枝ではなく枯れた幹に花を咲かせました。ごらんあれ！

撮影月日：２０２1年4月１２日

撮影場所：天城峠　浄蓮の滝

コメント：相変わらず伊豆を駆け巡っています。石川さゆりの歌で有名な浄蓮の滝を訪ねました。新緑に囲まれてさわやかな雰囲気、滝の音も迫力あり、動画で音も楽しんでください。

https://youtu.be/oXo5OzJboL8

日本列島そこかしこに桜の名所があります。以前はお花見ツアーによく出かけたものですが、予約した日が天候に恵まれなかったり、開花が例年より早くピークを過ぎてしまっていたりなど、外れ籤を引くことがままあったため、最近は 近隣の見どころを巡るようにしています。Covid-19が収束しそうにない今日、人混み・会食を避ける上でも都合がよい。
　地元 大宮公園は約1,000本の桜が群れを成して空を覆う様が圧巻ですが、飲食禁止であっても多くの人出が予想されたので、雑踏から距離を置いた地元民の憩いの場に狙いを定めての花見となりました。例えば、安行桜が1.2kmに亘って列をなす北浅羽桜堤（平成12年度整備）。育ち盛りの木々が薄いピンクの花をたっぷり纏い、家族連れが幼児や愛犬の写真撮影に勤しむ姿もよく見かけます。名が知られるようになり、アットホームな雰囲気が壊れないか少々心配。また、自宅から徒歩圏内の大宮第二公園も観光客がほとんど無く気が休まります。芝川や調整池の周辺にゆったりと植栽された200本の桜はいずれも見応え十分。ところが残念なことに、西南角に佇む古参の桜がどうも元気ありません。手入れが上手くいかないのか 花数少なく勢いなし。そこで最盛期の写真を取り出し、往年の雄姿の早期復活を祈ることと致しました。

　ちょっとエロっぽい話題が続いたので、少しまじめ方向に戻しますね。とはいっても、テーマは漢字におけるオスとメスです。懲りません。

ではまず、クジラのオスとメス。と書いたら、「どうせ鯨はゲイだっていいたいんだろう。意図が見え見えだぞ」との言葉が返ってきそうです。はい、スミマセン。普段の行いがよくないから、そう思われますよねえ。
　で、結論からいうと、クジラのオスが「鯨（げい）」でメスが「鯢（げい）」です。日本語の発音ではどちらも「げい」ですが、あらかじめ申し上げたように「gay」ではありません。中国最古の体系的漢字字典『説文解字』では、「鯨」を「海の大魚なり」として※１の古字（篆〔てん〕書体の文字）の

※１

をあて、「鯢」のほうは「剌魚(らつぎょ)なり」と解説しています。　

「剌魚」とは「山椒魚」のことですが、白川静氏の『字通』には、「（中国の古典に）悪逆の巨魁（きょかい）を鯨鯢（げいげい）にたとえる語があり、雌鯨をいう」と解説されています。つまり、巨悪の大ボスを巨体のクジラにたとえて鯨鯢といったが、鯢とはそのメスをあらわす漢字である、と。なお、鯨鯢は古くは「けいげい」と発音し、先の古字「※１」は、「鯨（けい）」の同音・異体字だったわけです。

ちなみに、山椒魚をあらわす「鯢」は、岡山県真庭市にある神社にその名をとどめています。この地は湯原温泉として有名で、神社の名は「鯢大明神」。この鯢は「はんざき」と読みます。「はんざき」とは「半割き」の意で、オオサンショウウオは体を半分に割かれても活きている、との言い伝えから生まれた言葉です。この神社の近くには、「湯原オオサンショウウオ保護センター（別名・はんざきセンター）があります。

　なお、クジラの生物学的な雌雄はとても判別が難しいとのこと。詳しく知りたい方は「くじら博物館／デジタルミュージアム」のHP

https://kujira-digital-museum.com/ja

にある「オスとメスのみわけかた」をご覧ください。図入りでとても詳しく解説されています（笑）。

●空の虹にもオスとメスの別があった

 「ゲイ」ついでに、「蜺（げい）」についても紹介しておきましょう。

 「蜺」は「霓」とも書きますが、実はこれ、虹のメスをあらわす漢字（異体字）なんです。オスの「虹」は「こう」と読むので、二つ合わせて「虹蜺（こうげい）」（または「虹霓（こうげい）」）ともいいます。

　でもなぜ「虹」は「虫偏」なんでしょうか？　それは昔の中国で、ニジは龍または大蛇の一種と見なされていたからです。『韓非子』にある「逆鱗」の故事を説明したくだりに「それ、龍の虫たるや」という言葉があるように、龍も虫だったんですね（話しを簡単にするために、「蟲」と「虫」の説明は省略）。

　ただし、「虫」といっても、現在でいう昆虫のことではなく、動物の総称です。だから、龍や蛇のようにウロコのある動物は「鱗虫」で、羽の生えた鳥は「羽虫」、毛に覆われたケモノは「毛虫」といい、ウロコも羽も毛もない人間は「裸虫」に分類されていました。現在の分類学ではありませんよ。

　で、オスの「虹」の旁（つくり） にあたる「工」は、もともと下図（※2 ）

※2

のような上下に連なる二つの渦巻きの形に描かれていました。この渦巻きは「神」の偏（＝申）や「雷」の脚（＝田）に記された字形と同様、恐ろしい神威の象徴であり、メスの「蜺（霓）」も龍の頭部を漢字にあらわしたものです。

  つまり古代中国では、ニジは天空にいる神龍が姿をあらわしたもので、その龍は水を飲むために天から降りてくると考えられていました。だけど、この神龍、天の恵みの水をがぶ飲みするため、こいつがあらわれると干魃などの凶事が起こるとして、昔の中国では虹を歓迎しません。「ほら、あの虹の向こうには希望があるんだよ」なんて、のんきなことは思わなかったわけです。

　なお、陰陽の別でいえば、色鮮やかなニジがオスで陽をあらわし、暗い色ほうがメスで陰をあらわしています。「ふん、ニジにオスとメスがあるなんて、古代の迷信を引きずっているんだろう」と笑われそうですが、でもこれ、実は気象学でいう「主虹」と「副虹」に対応しているんです。

　虹には、はっきり見える主虹と、その外側にうっすらと見える副虹とがあるそうです。主虹は外側が赤で内側が紫になっているのに対し、副虹は外側が紫で内側が赤となっており、色の順序がちょうど逆になっているとのこと。といわれても、老眼の進んだ当方の目に、その区別はつきません。　

撮影月日：２０２1年３月1５日

撮影場所：横浜　横浜港

コメント：今年は１月の大雪が有ったものの暖かい日が続き花も早く咲いております。横浜港で三色花桃を飛鳥Ⅱを点描として撮りました。

https://youtu.be/Ay4cpbHRDZ4

2021年1月5日撮影 ＠北本市子供公園（埼玉県）

今回は、動物のオスとメスをあらわす漢字について書いてみます。これには二つのペア漢字あり、一つは「雌雄（しゆう）」、もう一つは「牝牡（ひんぼ）」です。

　「雌雄」って言葉はご存じですよね。そう、争って勝ち負けをはっきりさせることを「雌雄を決する」といいます。『史記』では、楚の項羽が漢の劉邦に対して、「戦（いくさ）に挑んで雌雄を決せん」と叫び、『三国志演義』でも、袁紹が曹操軍に対して「一決雌雄」（一気に勝負をつけてやる）と誓う場面などが有名です。もちろん、戦いに勝ったほうが「雄（男）」として認められ、負けたほうは評価されません。

　「雄飛」と「雌伏」という対語も同様です。雄飛は雄々しく羽ばたくこと、雌伏は自分が活躍できる機会をじっと待つこと。前者が能動で後者が受動。つまり、「雄」が「勝った・優れた・強い・高い」をあらわし、「雌」が「負けた・劣った・弱い・低い」をあらわしています。

　そう、前回もいったように、明らかな男女差別が「雌雄」という漢字にはあるわけです。中間（というか、ダイバーシティ）は認められていません。ま、これ以上言及するとIOCの規約に抵触しそうなので、これくらいにしておきましょう。

　ところで、雌雄という漢字にはどちらにも「隹」という部首がありますね。これは「ふるとり」といって「鳥」を意味する記号で、「雀・隼・雁」などにも含まれています。「集」も、もともとは木にたくさんの鳥がとまっている様子をあらわした漢字なんです。

　世界最古の体系的漢字字典である『説文解字』では、「雄」を「鳥父なり」、「雌」を「鳥母なり」と説明していますが、要は鳥の意味を借りて男女の優劣をあらわしているわけです。古代漢字の権威・白川静氏によれば、「雄」の偏（へん）は「右」という漢字が変化したものだろう（なので、あまり意味がない）とのこと。一方「雌」の偏は「止＋匕」で、「止」は形声字（音をあらわす漢字）だが、「匕」は「牝」の旁（つくり）と同様、メスをあらわす記号であるとのことです。

　うーん、ちょっと物足りない説明ですねえ。では、「牝牡」のペア漢字の意味合いについて、少し深めに探ってみることにしましょう。

●ボキシリツとは何か？　

「牝牡」という漢字には「牛偏」がついていることから、鳥ではなく動物のメスとオスをあらわしていることは容易に想像できます。競馬好きの方なら「牝馬（ひんば）レース」という言葉から、牝（ひん）の読み方はよくご存じのことでしょう。けれど、「牡馬」の音読みを知っている方は少ないのではないでしょうか。

　「牝馬」に対するのは「牡馬（ぼば）」です。牡馬という漢字には、ほかに「おうま、おすうま、おま」、牝馬には「めうま、めすうま、めば」の読みがあります。で、牡馬が読めないのは、JRAのレースに、桜花賞などの牝馬レースや牝牡混合のレース（牝馬にも出走が許されているレース）があるに対し、牡馬だけしか出走できない限定レースがないからでしょう。

さて、本題に戻りましょう。まずは「牝牡」の「牡」の字。偏の「牛」が集合的に獣をあらわすのは先に述べたとおりですが、さて、旁にある「土」は何でしょうか？　古代漢字の権威・加藤常賢氏は「牡器■［亻+事］立（ぼきしりつ）の形である」と解字しています。はい、わかりやすくいえば「ちんぽこがおっ立った形」ということです（下図①参照）。

　では「牝」は？　白川氏はメスの記号との解釈でしたが、加藤氏の『漢字の起原』に「牝」は採録されていません。でもご安心ください。漢字の権威には藤堂明保氏もいます。この人（東大教授）、白川静氏を中学の教員上がりだということでバカにしたことがあり、当方は嫌いな男なんですが、まあそれはともかく、氏は「牡」の漢字を「おすがめすの陰門をおかすことに着目したことば」（学研-漢字大辞典）と、えらく具体的に解字しています。

　で、「牝」はというと、「女性の性器が左右両壁がくっついて並んださまをしていることから出たことば」と、これまた極めて具体的に、しかも図入りで解字しています（下図②参照）。なるほど。ただし小職は、「壁」は「襞（ひだ）」の誤植ではないかと疑っているのですが、みなさんはいかがでしょうか。（了）

①

②

撮影月日：２０２1年2月16日

撮影場所：横浜　横浜港

コメント：横浜港に停泊中の飛鳥Ⅱは客室照明で”ＨＯＰＥ”（希望）の文字を浮かび上がらせています。新型コロナウイルスを克服する日は必ずや来ます。希望を持って暮らしましょう。

これは写真からイメージをふくらましたもので、小生は行ったことはない。土佐の山奥で海抜２００００メートルでとれるお米は「天上の米」と名付けられて美味しいそうだ。

徒歩圏内の梅林の入口には詠み人知らずの和歌「梅の枝にやって来た鶯が春に思いをかけて鳴いているが今だ雪が降っているよ」を刻んだ石碑が建っていて、猫の額ほどの敷地に40品種500本余りの梅が植栽されています。年末には八重寒紅が開花し、年が明けた今、大盃、鹿児島紅、八重冬至なども咲き始めています。紅梅、白梅、枝垂れの開花リレーによる香りの饗宴は2月半ばからがピークですが、真っ先に開いた若い花は実に妖艶！冬の陽光に雄蕊まで光って見えたので、ひと月早い梅便りをお届けすることにしました。

（例年2月下旬に行われる梅まつりは、緊急事態宣言によって中止となりました。）

2021年1月16日撮影＠大宮第二公園（さいたま市）

前回、「嬲（ジョウ・ニュウ）」「嫐（ドウ・ノウ）」というヘンテコな漢字を紹介しましたが、中国では、女が二人の男に挟まれていようが、男が二人の女に挟まれていようが、どちらも「なぶる、いたぶる、（うるさい）」という意味です。男女がそれぞれ、どういう位置関係にあるのか、なんてことは問いません。一方日本では、「嬲（男+女+男）」は文字どおり、（複数の）男が女をなぶり者にしたり、もてあそんだりする様子をあらわしていますが、「嫐」（女+男+女）のほうには別の意味が附与されました。

　いや、ご想像されるような、いやらしい意味ではありません（と、機先を制す）。一人の男をめぐって繰り広げられる、女どうしの争い。つまり、ねたみそねみのたぐいです。

　実は、「嫐」という漢字には「うわなり」という訓があります。これは、初代市川團十郎が演じた（元禄時代の）歌舞伎の演題ともなりました。男とその妾に対して、本妻（の怨霊）が激しく嫉妬するという内容です。ことわざに「女の一念岩をも通す」というのがありますが、燃え盛る嫉妬の炎（ほむら）は怖いですねえ。『源氏物語』の昔から、女は生き霊や怨霊として出てくるのですから。

ちなみに、男の場合にも同様のことわざがあります。「男の一念寝間に糞（くそ）たれる」。男の「ようし、オレはやるぞぉ」なんて、その程度のもんですわ。なお、「うわなり」という漢字には、「嫐」のほかに「後妻」があてられます。

 「嫐」に関してもう一つ。熊本県宇城（うき）市には「嫐」のつく地名があるんです。「嫐迫」と書いて「わなんざこ」と読みますが、これは「うわなり-さか（坂）」→「わなり-さこ」が変化したものと思われます。で、この地名にはちゃんとそれらしい由来が残っています。

　そこにはやはり、一人の男と二人の女の存在が……。さてそて、この地にあった一軒家の息子が嫁を迎えたのですが、その嫁に反対する親族がもう一人の女を、何と祝言の日に招き入れたのです。そのため膳はひっくり返るわ、皿は飛び交うわの大騒動に。そりゃ、そうなりますよ。で、この地を「わなんざこ」と呼ぶようになったとのことです（ほんまかいな）。 　

●「姦」はセクハラ漢字　

さて、「女」を三つ重ね合わせた漢字に「姦（カン）」があるのはご存じですよね。姦淫や姦通、強姦や和姦などの熟語が示すように、男女が通じ合ったり、男が女を犯すという意味で使われます。一方、訓では「よこしま」「みだら」。これらは邪悪さや悪賢さなどをあらわす言葉で、熟語では姦計（悪だくみ）や姦智（悪知恵）などとしてとして使われます。

　後者の「姦」は、「女×３」の字形（品字様といいます）によって、女性の道理のなさや浅はかさを言挙（ことあ）げる、いわばセクハラ漢字といえるでしょう。でもね、現在の倫理観や価値観で言葉や漢字を読み解くと、間違った解釈をすることがあるので、お互い注意いたしましょう。

　なお、「姦（かしま）しい」は複数の女がやかましくしゃべるという意味ですが、これは国訓（日本独特の意味合い）で、中国語の「姦」にそのような意味はありません。

中国最古の系統的漢字字典である『説文解字』には、「姦」のほかに「女」を二つ並べた漢字（理義字といいます）が掲載されています。これは「ダン」と読み、意味は「訟」。つまり「二人の女が言い争っている様子」をあらわしているとのことです（※1）。

　最後にもう一つ、ヘンテコ漢字を紹介しておきますね。「姦（カン）」と同じように、「男」をピラミッド形に三つ積み上げた漢字ですが、かの有名な名犬「リンチンチン」とは関係ありません。というか、この漢字は国字（日本で作られた漢字）なので音読みはなく、「たばかる」と訓じます。意味は「（策をめぐらして）だます」こと。あるいは「いろいろ工夫を凝らす」こと。一般的には「謀る」という漢字を使います。（※２）

　いずれも一般の漢和辞典には掲載されていないので、そのカタチだけを以下に写し取っておきますね。（了）

撮影月日：２０２1年１月25日

撮影場所：
東京都世田谷区　豪徳寺

コメント：豪徳寺は招き猫発祥の寺とされています。招き猫が観音様と一緒になって皆様に幸せを招いてくれます。

　これは大学の友人３人と私の出身地を訪ねて、田んぼの絵を描こうというので、描いたもの。当地で山に登ったり、レンタカーで駆け巡り、羽黒山の櫛引村で見つけたもの。近くには藤沢昌平や横綱の柏戸の誕生の地が近くにある。黒川能の王祇会館もすぐそばにある。日美展に出品したところ、図らずも「優秀賞」を頂戴した。宿泊は近くの（鶴岡駅から車で３０分）湯田川に１泊。ここの女将は「艶姫―庄内米」の宣伝ガール？で夫婦で４時起きして料理を作ってくれ、ゴマ豆腐，盲そう汁，口細かれいなどは絶品である。

2020年11月19日撮影＠能仁寺参道（飯能市）

五十男が若い女の足の指をなめまわす。という場面で有名な映画、ご覧になったことありますか？　いや、エロ映画ではありません。五十男に扮するのは豊川悦司、役柄は大学教授です。なめられちゃうのは榮倉奈々。といっても、おじさんやじいさん世代にはちょっとわからないかもしれませんね。うーんと、映画でいえば『図書館戦争』の図書館を防衛する特殊部隊隊員とか、『64-ロクヨン』の広報室担当官といったら、顔を思い出してもらえるでしょうか？　この映画では、失恋の痛みを癒し、自分の人生を見つめ直すために、祖母が住んでいた田舎の一軒家で一人暮らしを始めた元OLという設定です。

　二人の関係はややこしいので割愛しますが、当初毛嫌いしていた豊川悦司から、「練習やと思うて、僕と恋愛してみなさい」と京都弁でいわれて、最後には心を許してしまうという、まあ、ひとことでいえばそういうお話しです。「ふん、オレだって五十のころは」っていう方もいらっしゃるでしょうが、それはさておき、お訊きしたいのはこの映画の題名、『娚の一生』っていうんですけど、これ、読めますか、という漢字の話なんです。あ、「甥（おい）」ではありませんよ。「女+男」をつなぎ合わせた漢字の読みです。

　実はこの映画には原作があり、西炯子（けいこ）という人の漫画で、彼女は「娚」を「おとこ」と読ませています。「一人の男と一人の女の物語」であると。でも、「娚」にはそんな読みはありません。

　「娚」は音読みで「ダン・ナン」、訓読みで「めおと」。たしかに「めおと（→みょうと）」という漢字には、「妻木・女夫・夫婦」などを当てます。二個一組の茶碗は「めおと茶碗」、二本寄り添うように生えた松は「めおと松」。実際、石川県金沢市には「娚杉（めおとすぎ）」という町名がちゃんとあるんです。

　なお、「娚」には「ぺちゃくちゃとつまらないことをしゃべり続ける」という意味もあります。これは「喋々喃々（ちょうちょうなんなん）」と同じ意味合いで、「娚（ナン）」は「喃（ナン）」の異体字だろうということがわかります。つまり「娚」は、「男と女が仲睦まじくささやき合う」との意を写し取った漢字だといえるでしょう。（なお、『娚の一生』はアマゾン・プライムビデオでも鑑賞できます）　

●男に挟まれた女の憐れ

さて、「娚」とくれば、お次は「嬲」と「嫐」でしょう。ちょっと文字が見づらいですね。はい、老眼鏡をかけてください。「嬲」は男二人のあいだに女が一人、「嫐」は女二人のあいだに男が一人いる様をあらわす漢字です。「娚」は「男女が仲よくささやき合う」だけでしたが、あとの二つはすこぶる淫靡。なんとも肉感的ないやらしさが漢字からにじみ出ていますね。

 「嬲」は三国時代につくられた漢字で、「嫐」もそのあとにやはり中国で造形されました。「嬲」の音は「ジョウ・ニュウ」、「嫐」は「ドウ・ノウ」、訓はそれぞれいくつかありますが、共通するのは「なぶる」「うるさい」という意味合いです。

　ただし、『日本国語大辞典』（『日国』=日本最大の国語辞典）で見出し語となっているのは「嬲」だけで、意味としては「①人をいじめておもちゃにする。相手の困惑を楽しんで思うままにする。②手でもてあそぶ。いじりまわす。いじくる。」が挙げられています。漢字の字形からして、もちろん男が女を、ということです。

　まあ、最近では「いじめる、もてあそぶ」の主語が女がある場合も、少なからずあるようですね。その場合は「嫐」という漢字で表現すればいいのでしょうが、中国の文献には「嫐」の使用例はあっても、日本にはありません。なので『日国』に「嫐」の立項がないわけです。

　さて、『日国』が挙げている「嬲」の用例は、平安時代の『日本霊異記』にある以下のくだりです。

　……、嬢（をんな）猶（なほ）否（いな）と辞（いな）ぶ。壮（をとこ）強（しひて）入り嬲（なぶる）。すなはち心に聴許（ゆる）し、壮と交はる。

（ガキのころから寺や坊さんが嫌いな男がいました。妻は夫となったその男の不信心を詫びるために寺に行き、願掛けをして帰ってきました。男はそんなこと知ったことかと妻を抱こうとします。妻は身を清らかにしておかねばならないのでこれを拒絶しますが、男は嫌がる妻を無理やり犯してしまいました）

　で、どうなったか。事が終わって寝入った男に数百匹の蟻が群がってきて、男のチンポコに噛みついたのです。あまりに痛さに男は悲鳴を上げて転げ回りました。でも、蟻はチンポコから離れません。男はその傷がもとでとうとう死んでしまいましたとさ。というように、『日本霊異記』は仏教思想に基づいて、こうした因果応報を書き記した説話集なんです。

　ただし、世の男よ、妻や女性を嬲（なぶ）ったら、とんでもない目に遭いますよ、という戒めというよりも、信仰のなさがもたらす厄災に重きが置かれています。とはいえ、「なぶる」という男主体の行為自体は、当然この漢字が輸入される前からあったんでしょうね。
男って、罪深い生き物ですから。（了） 

撮影月日：２０２０年１２月1６日

撮影場所：川崎市

コメント：川崎市役所が建て替え工事中。工事現場の囲いには壁画が描かれています。本写真はその前での一場面。

「孤児院の読書する少女」

ニコライ、ファンデルヴァークの作品。名前は知らないが、察するに、ドイツ当たりの画家ではないだろうか。あまりにも楚々とした肢体にひかれて模写した次第。義弟が気に入って貰っていき、うちはない。自然と筆使いがソフトになるから不思議だ。

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さいたまの風景；曼殊沙華

 （コロナと仲良くかつ対策もしっかり）

夏の思い出 「向日葵」  

気の向くままに「古代蓮」

【新-漢字小景–２】「士」と「漢」  

新型コロナウイルスと私の家族・友達  

東京足立区新田の桜